المكونات : كيلو غرام بطاطس مقطعة إلى جوانح متوسطة السمك 1 بصل كبير الحجم مقطع إلى شرائح سميكة 5 فصوص ثوم 4 أعواد زعتر مورق ربع كوب زيت زيتون أو نباتي ملح بحسب الرغبة فلفل أسود بحسب الرغبة بابريكا بحسب الرغبة
طريقة العمل : 1- ضعي البطاطس مع البصل والثوم داخل صيينة فرن. 2- اسكبي الزيت ونكهيها بالزعتر، الملح، الفلفل الأسود والبابريكا ثم قلبيها. 3- أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 0 درجة مئوية لحوالي ساعة مع التقليب حتى لا يحترق البصل والثوم. 4- قدمي البطاطس ساخنة إلى جانب أطباقك الرئيسية
جميع ما يطرح في منتديات سهام الروح لا يعبر عن رأي الإدارة وإنما يعبر عن رأي كاتبها ابرئ نفسي أنا مؤسس الموقع ، أمام الله ثم أمام جميع الزوار و الأعضاء على ما يحصل من تعارف بين الأعضاء على مايخالف ديننا الحنيف