شوربة الطماطم بالكريمة

4 ملاعق زبدة كبيرة – 4 ملاعق دقيق كبيرة.

½ ملعقة صغيرة ملح – 2 كوب حليب – 3 كوب طماطم مكعبات

فلفل حسب الرغبة - ½ ملعقة قرنفل – 1 ملعقة كبيرة من البصل المفروم.



طريقة التحضير

نضع الزبدة علي النار نضيف الدقيق والملح ثم نقلب تقليباً جيداً.

نضيف الحليب ونترك الخليط علي النار.

نعصر الطماطم ونضع عليها البصل والفلفل والقرنفل

ونتركها علي نار هادئة لمدة عشر دقائق.

نضيف خليط الدقيق والحليب إلي الطماطم

أي نضيف الصلصة البيضاء إلي الصلصة الحمراء ونستمرفي التقليب،

وتقدم الشوربة ساخنة.

الموضوع الأصلي: شوربة الطماطم بالكريمة || الكاتب: محروم || المصدر: منتديات سهام الروح

سهام الروح

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات , مسابقات ، فعاليات ، قصص ، مدونات ، نكت , مدونات , تصميم , شيلات , شعر , قصص , حكايات , صور , خواطر , سياحه , لغات , طبيعة , مناضر, جوالات , حب , عشق , غرام , سياحه , سفر