فطيرة السبانخ بسعرات حرارية أقل

فطيرة السبانخ بسعرات حرارية أقل



المقادير
- البطاطس : 2 حبة (كبيرة الحجم، مقادير العجينة)
- ملح : ملعقة صغيرة (مقادير العجينة)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة (مقادير العجينة)
- السبانخ : 500 غراماً (مفرزة)
- ملح : ملعقة صغيرة (لطهي السبانخ)
- بهارات : ملعقة صغيرة (لطهي السبانخ)
- الفلفل : رشّة (لطهي السبانخ)
- الزيت : ملعقة كبيرة (زيت قلي، لطهي السبانخ)
- حليب : 3 اكواب (مقادير الصوص)
- مرق دجاج : 1 مكعب (مقادير الصوص)
- طحين : ملعقتان كبيرتان ونصف (مقادير الصوص)
- جبنة الموتزاريلا : ملعقتان كبيرتان (مبشورة، مقادير الصوص)
- الفطر : علبة (مقطع، مقادير الصوص)

طريقة التحضير
1. لتحضير العجينة: تبشر حبتا البطاطس وتوضع في وعاء مخصص للفرن ويضاف إليها الملح وزيت الزيتون وتقلب جميعا ثم تمد بشكل متساوي في الوعاء وتوضع في الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 35 – 40 دقيقة. (يفضل أن تغطى بورق قصدير لسرعة الاستواء).

2. لتحضير السبانخ: يوضع الزيت في وعاء على النار إلى أن يحمى ومن ثم نضيف السبانخ والملح والبهارات والفلفل وتغطى إلى أن تستوي.

3. لتحضير الصوص: نضع في وعاء الحليب والطحين ومكعب الماجي ونستمر في التحريك عالبارد لمدة خمس دقائق ومن ثم ترفع على النار ونستمر في التحريك إلى حد الغليان ومن ثم نضيف السبانخ والجبنة والفطر ونستمر في التحريك إلى أن يتمازجوا سوية.

4. في هذا الوقت تكون البطاطس في الفرن قد استوت فنضيف جميع المكونات ومن ثم نضيف الموزاريلا ونعيدها للفرن لمدة 20 إلى 25 دقيقة.

اشراق ,رفاعيه ,حبك جرحني معجبون بهذا

الموضوع الأصلي: فطيرة السبانخ بسعرات حرارية أقل || الكاتب: سمو الروح || المصدر: منتديات سهام الروح

سهام الروح

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات , مسابقات ، فعاليات ، قصص ، مدونات ، نكت , مدونات , تصميم , شيلات , شعر , قصص , حكايات , صور , خواطر , سياحه , لغات , طبيعة , مناضر, جوالات , حب , عشق , غرام , سياحه , سفر

سلمت اناملك
على روعة الطرح
تميز بطرحك دائما
لا عدمنا طرحك الراقي
تحياتى لك

سمو الروح معجب بهذا

[font=simplified حبك جرحني شكرا لمرروك الذي عطر المكان ونشر بشذاه أركان موضوعي و بارك الله فيك ,,,,,

يعطيكـ العافيهـ. \ سلمت يديك
".بشوق لجديدكـ . احترامي وتقديري

[font=simplified الامل الذهبي شكرا لمرروك الذي عطر المكان ونشر بشذاه أركان موضوعي و بارك الله فيك ,,,,,

سلمت يدآك على روعة الطرح
وسلم لنآ ذوقك الراقي على جمال الاختيار ..
لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير ..
اسأل البآري لك سعآدة دائمة

سمو الروح معجب بهذا

[font=simplified رفاعيه شكرا لمرروك الذي عطر المكان ونشر بشذاه أركان موضوعي و بارك الله فيك ,,,,,

طرح هادف, يستحق الوقفه والتامل.

المشاركه المفيده , تتكون من كلام طيب,

والكلمه الطيبه صدقه.... بارك الله فيك.

[font=simplified عواد الهران شكرا لمرروك الذي عطر المكان ونشر بشذاه أركان موضوعي و بارك الله فيك ,,,,,

..





وصفة اكثر من رائعة
شكرا على روعة طرحك
وتميزك الرائع لك مني
شكري وعظيم امتناني
دمت بكل خير