طريقة عمل جلاب جامون

آلمقآدير..~
2 كاس حليب بودرة
2 م ك دقيق
بيضتين
ملعقة وسط بيكنج بودر
2 م ك زيت
فانيليا
زيت للقلي
عسل ( قطر - شيرة ) ثقيل قليلا

آلطريقة..~
( هنآ نصف المقادير فقط )
اخلطي السوائل سويا ( الزيت والبيض )
ثم اعجنيهم مع المواد الجافة ماعدا الدقيق
أضيفي الدقيق واعجني حتى تصبح قابلة للتشكيل
بللي يديك بقليل من الماء البارد وابدئي في تشكيلها كرات صغيرة نسبيا ثم اقليها
في زيت غزير ساخن بدرجة معقولة على نار متوسطة
الكرات تتحمر سريعا لذلك تابعيها لأنها تنضج في ثوان قليلة واستمري في تحريكها
حتى تأخذ اللون الذهبي
صفيها من الزيت وأسقطيها في القطر سريعا ثم قدميها دافئة ..

الموضوع الأصلي: طريقة عمل جلاب جامون || الكاتب: ملامح طفله || المصدر: منتديات سهام الروح

سهام الروح

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات , مسابقات ، فعاليات ، قصص ، مدونات ، نكت , مدونات , تصميم , شيلات , شعر , قصص , حكايات , صور , خواطر , سياحه , لغات , طبيعة , مناضر, جوالات , حب , عشق , غرام , سياحه , سفر