المكونات
كوب فطر الجيرول
2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة ثوم المهروس
ملح بحري
1 ملعقة كبيرة بقدونس، مقطع
1 ملعقة كبيرة شبت المقطع
طريقة التحضير
يقطع الفطر إلى شرائح.
يسخن زيت الزيتون في مقلاة ويشوح فيه الفطر إلى أن يكرمل.
يضاف الثوم والأعشاب وتقلب.
يرفع الخليط عن النار ويضاف الملح.
جميع ما يطرح في منتديات سهام الروح لا يعبر عن رأي الإدارة وإنما يعبر عن رأي كاتبها ابرئ نفسي أنا مؤسس الموقع ، أمام الله ثم أمام جميع الزوار و الأعضاء على ما يحصل من تعارف بين الأعضاء على مايخالف ديننا الحنيف