- في وعاء، اخلطي الحليب، والنشا، وكريمة الخفق،
والقرفة، ثم ضعي الخليط في قدر على نار متوسطة،
وحركي باستمرار حتى يغلي ويكثف القوام، ثم ارفعي
القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد.
- قطعي عجينة البف باستري إلى مربعات، ثم احشيها
بالقليل من خليط القشطة، وقومي بتشكيلها إلى
مثلثات وضعيها في صينية فرن.
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 15-20 دقيقة حتى
تصبح ذهبية اللون.
- أخرجي البف باستري من الفرن، ثم زينيه بالقرفة
والفستق الحلبي واسكبي فوقه القطر، وضعيه
في طبق التقديم، ثم قدميه.
جميع ما يطرح في منتديات سهام الروح لا يعبر عن رأي الإدارة وإنما يعبر عن رأي كاتبها ابرئ نفسي أنا مؤسس الموقع ، أمام الله ثم أمام جميع الزوار و الأعضاء على ما يحصل من تعارف بين الأعضاء على مايخالف ديننا الحنيف