وزعي 1 ملعقة كبيرة من الزبدة الباردة على الدجاج. \
استخدمي المزيد إذا لزم الأمر. تأكدي من تغطية
كامل الدجاجة.
يتبل الدجاج ببودرة البصل والملح والفلفل.
مرة أخرى تأكدي من تغطية الدجاجة بالكامل.
تُقطع الأعشاب ناعماً ثم تُضاف إلى الدجاج.
استخدم أصابعك لإضافة بعض الأعشاب إلى الأرجل
والأجنحة وتحت الجلد .
املأي تجويف الدجاج بالأعشاب والليمون والفاكهة الحمضية.
ضعي الدجاج في فرن مسخن مسبقًا 450 درجة فهرنهايت ،
ثم اخفضي درجة حرارة الفرن على الفور إلى 400 درجة
فهرنهايت.
تطهى الدجاجة لمدة ساعة و 15 دقيقة أو حتى تمام النضج .
جميع ما يطرح في منتديات سهام الروح لا يعبر عن رأي الإدارة وإنما يعبر عن رأي كاتبها ابرئ نفسي أنا مؤسس الموقع ، أمام الله ثم أمام جميع الزوار و الأعضاء على ما يحصل من تعارف بين الأعضاء على مايخالف ديننا الحنيف
العرض الشجري