أصابع البقلاوة بالجوز حلى سهل للعيد

المقادير

- عجينة البقلاوة : نصف كيلو (أو فيلو أو جلاش)
- الجوز : كوب ونصف (مفروم ناعم)
- قطر : كوب ونصف (شربات للحلويات)
- سمن : ثلاث أرباع الكوب (مذاب)
- الزبدة : ثلاث أرباع الكوب (مذابة)

طريقة التحضير

ضعي الزبدة والسمن في وعاء، وقلّبي جيداً حتى يمتزجا.

افردي الورقة الأولى من عجين البقلاوة، ثم ادهنيها بقليل
من خليط السمن والزبدة، ثم افردي الورقة الثانية من العجين
فوق الورقة الأولى، وادهنيها بقليل من السمن.

وزعي جزءًاً من الجوز، حتى يُغطي ورقة البقلاوة، وضعي عصا
رفيعةً أو يد ملعقة خشبية رفيعة على طرف ورقة البقلاوة،
ولفي حولها البقلاوة بالفستق حتى تُشكليها كالرول.

أخرجي العصا من رول البقلاوة، ثم ضعي الرول في صينية فرن
مدهونة بالسمن.

كرري الخطوات السابقة مع باقي العجين حتى تنتهي منه.

قطعي رولات البقلاوة بالسكين إلى أصابع "حسب الرغبة"، ثم
ادهني وجه البقلاوة من الأعلى بخليط السمن والزبدة، وزينيها
بقليل من الفستق المطحون.
ضعي أصابع البقلاوة في الفرن لمدة 20 – 25 دقيقة، حتى تُصبح
ذهبية اللون.
اسقي البقلاوة بالشربات فور خروجها من الفرن، ثم قدميها مع
الشاي الساخن والعصائر الباردة.

الموضوع الأصلي: أصابع البقلاوة بالجوز حلى سهل للعيد || الكاتب: اشراق || المصدر: منتديات سهام الروح

سهام الروح

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات , مسابقات ، فعاليات ، قصص ، مدونات ، نكت , مدونات , تصميم , شيلات , شعر , قصص , حكايات , صور , خواطر , سياحه , لغات , طبيعة , مناضر, جوالات , حب , عشق , غرام , سياحه , سفر

جزيتم الجنان
ورضى الرحيم الرحمن
أدام الله سعادتكم
ودمتم بــ طاعة الرحمن

سلمت على روعه طرحك المميز
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك

يُعَطِيَكَ اَلَعَآفَيَـة عَلَىَّ اَلَإنَتَقَآء اَلَرائعُ
شُكَرَاًَ لَك مَنَ اَلَقَلَبِ عَلَىَّ هَذآ اَلَمَجَهُوًّدَ ,
مَاَأنَحَرِمَ مَنَ عَطَـآءكِ اَلَمَمَيَزَّ !
دُمَتَ بَحَفَظَ اَلَلَهِ وًّرَعَآيَتَهِ

تاليا

سَلِمتْ أكُفَ السَخاء التي انارت موضوعي
لـ رُوحك كل الهنا والسعادة

وحدتي عذبتني

سَلِمتْ أكُفَ السَخاء التي انارت موضوعي
لـ رُوحك كل الهنا والسعادة

محروم

سَلِمتْ أكُفَ السَخاء التي انارت موضوعي
لـ رُوحك كل الهنا والسعادة