الدجاج والبروكلى المقلى

المكونات :
نصف كوب من مرق الدجاج

نصف كوب من صلصة المحار

1 ملعقة كبيرة من خل الأرز

1 ملعقة كبيرة من زنجبيل مبشور طازج

1 فصوص من الثوم المفروم

أفخاذ من الدجاج منزوع العظم والجلد،
مقطع إلى قطع صغيرة الحجم

ملح وفلفل أسود مطحون طازج على حسب الرغبة

2 ملعقة كبيرة من نشا الذرة

1 ملعقة طعام زيت السمسم

3 أكواب من زهور البروكلى

نصف ملعقة صغيرة من السمسم المحمص


الطريقة

يتم خلط الدجاج في وعاء صغير مع خفق مرق الدجاج
وصلصة المحار والخل والزنجبيل والثوم.

ولتتبيل الدجاج يتم إضافة نصف ملعقة صغيرة من
الملح، وربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

وفى وعاء يتم مزج الدجاج مع نشا الذرة، ويتم تسخين
زيت السمسم في مقلاة كبيرة على درجة نار هادئة،
ويتم إضافة الدجاج إلى المقلاة في طبقة واحدة ويتم
طهيها حتى يصبح لونها بنى ذهبى، لمد حوالى من 7
إلى 8 دقائق، وبعد ذلك يتك إضافة البروكلى للدجاج
حتى يتم طهى البروكلى لمدة تصل إلى 4 دقائق،

ثم تقدم في طبق التقديم مع وضع بذور السمسم
على الوجه.

سمو الروح ,عطر الورد ,حبك جرحني و 4 آخرون معجبون بهذا

سهام الروح ,لـولـو ,ملااااك الروح ,الزين كله

الموضوع الأصلي: الدجاج والبروكلى المقلى || الكاتب: اشراق || المصدر: منتديات سهام الروح

سهام الروح

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات , مسابقات ، فعاليات ، قصص ، مدونات ، نكت , مدونات , تصميم , شيلات , شعر , قصص , حكايات , صور , خواطر , سياحه , لغات , طبيعة , مناضر, جوالات , حب , عشق , غرام , سياحه , سفر

موضوع مميز
كل الشكر للانتقاء الراقي
تقديري

طرح رائع ومفعم بالجمال والرقي
يعطيك العافيه على هذا الطرح
وسلمت اناملك المتألقه لروعة طرحها
تقديري لك

اشراق معجب بهذا

سَلِمَتْ يدآك على رَوْعَة الطَّرْحْ
وَسَلِمَ لنآ ذوقك الراقي عَلَى جَمَآلِ الاختيار
لَگـ كُلَّ الشُّكْرِ والتقدير

اشراق معجب بهذا

قمر هادي

شرف لي تواجدك بمتصفحي
لا حرِمِنا هذه الاشراقة الجميلة
دمت بــسعادة لا تنتهي

ملاك الروح

شرف لي تواجدك بمتصفحي
لا حرِمِنا هذه الاشراقة الجميلة
دمت بــسعادة لا تنتهي

الزين كله

شرف لي تواجدك بمتصفحي
لا حرِمِنا هذه الاشراقة الجميلة
دمت بــسعادة لا تنتهي

موضوع رائع ومميز
طرحت فابدعت دمت ودام عطائك
سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا
اعذب التحايا لك
لكـ خالص احترامي

‏ ‏ ‏ ‏ ألف شكر لك على هذا الطرح رائع والجميل تسلم الانامل على الذوق الرفيع و الابداع والتميز يعطيك الف عافية ولا تحرمينا من ابداعاتك وتميزك المتواصل فنحن بانتظار جديدك الرائع والجميــــــل كوجودك المتواصل والجميل معنا دمت ودام لنا تميزك لروحك أكاليل الورد مع تحياتي سهام الروح ‏ ‏ ‏ ‏ ‏

طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار,,~