شاورما دجاج في البيت لرمضان 2019

المقادير

1 دجاجة كاملة كبيرة مخلية من العظام
2 ملعقة طعام من بهارات الشاورما الجاهزة أو ( كمون . فلفل ابيض . زنجبيل مطحون ، قرنفل . هيل مطحون ، قرفة ناعمة، فلفل أسود )
1 ملعقة طعام من الملح
عصير ليمونة
نصف ملعقة طعام من دبس الفليفلة ( الشطة )
نصف كوب زيت ذرة
للتقديم :
ثومية
خبز صاج ( شراك )
مخلل خيار

طريقة التحضير

نقطع الدجاج الى شرائح صغيرة الحجم .
نخلط بهارات الشاورما مع عصير الليمون و الملح و نتبل الدجاج بها و ننقعه لمدة 40 دقيقة ليتشرب النكهة .
نضيف الزيت للدجاج و نقلبه جيداً .
يمكنا شوي الدجاج في صينة الفرن و يمكن تحميره في مقلاة على النار حسب الرغبة .
بعض طهي الدجاج نضع قطعة فحم مشتعلة في فنجان فيه القليل من الزيت و نضعه فوق الدجاج و نغطي الدجاج حتى يتشبع بنكهة الدخان المنبعث من الفحم لمدة 3 دقائق .
التقديم:
نضع القليل من الثومية على رغيف خبز الصاج و نضع شاورما الدجاج و فوقها قطع من المخلل و نلف الخبز و قرمشه في مقلاة على النار ليصبح لدينا لفائف شاورما افضل من التي تقدم في المطاعم .

الموضوع الأصلي: شاورما دجاج في البيت لرمضان 2019 || الكاتب: دفرنت || المصدر: منتديات سهام الروح

سهام الروح

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات , مسابقات ، فعاليات ، قصص ، مدونات ، نكت , مدونات , تصميم , شيلات , شعر , قصص , حكايات , صور , خواطر , سياحه , لغات , طبيعة , مناضر, جوالات , حب , عشق , غرام , سياحه , سفر

يعطيك العافيه ع الطرح

بارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز
وفي انتظار جديدك الأروع والمميز
لك مني أجمل التحيات
وكل التوفيق لك يا رب

كل الشكر والتقدير على ها الحضور المميز يا حلا

كل الشكر والتقدير على ها الحضور المميز يا مناضل

” اشكرك على الموضوع المفيد والرائع
جزاك الله كل الخير
ننتظر إبداعاتك المتميزة بفارغ الصبر “

كل الشكر والتقدير على ها الحضور المميز يا بنوته كيوت

يعطيك, العافية..
كلّ الشكرُ ,والتقديرلك

دائما متميز في الإنتقاء
سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك
لكـ خالص إحترامى

يُعَطِيَكَ اَلَعَآفَيَـة عَلَىَّ اَلَإنَتَقَآء اَلَرائعُ
شُكَرَاًَ لَك مَنَ اَلَقَلَبِ عَلَىَّ هَذآ اَلَمَجَهُوًّدَ ,
مَاَأنَحَرِمَ مَنَ عَطَـآءكِ اَلَمَمَيَزَّ !
دُمَتَ بَحَفَظَ اَلَلَهِ وًّرَعَآيَتَهِ