:: كل عام وانتم بخير :: | |||||||||
|
♥ ☆ ♥اعلانات منتدى سهام الروح♥ ☆ ♥
|
|||||||||
♥ ☆ ♥تابع اعلانات منتدى سهام الروح♥ ☆ ♥
|
|||
الإهداءات | |
› مِّطِّبٍّخِّ سَّهِّآمِّ آلِّرِوٍّحَّ |
|
#1
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||
طريقه عمل شوربة البصل ...
مقادير شوربة البصل ...
- البصل : 400 غراماً (مقطع شرائح) - زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان - طحين : ملعقة كبيرة - ورق غار : 2 ورقة - فلفل أسود : ملعقة صغيرة - مرق دجاج : كوبان - الجبنة الصفراء : نصف كوب (مبشورة) - الخبز : رغيف (قمح، محمّص ومقطع) - البصل الأخضر : 2 عود (مفروم) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - الكمون : ربع ملعقة صغيرة طريقة تحضير شوربة البصل ... 1. نضع كوب واحد من مرقة الدجاج في قدر على نار هادئة، ثم نضيف إليها البصل والملح والفلفل الأسود والكمون وزيت الزيتون، ويترك حتى يتحمر. 2. نضيف ملعقة الطحين ويحرك باستمرار ثم نضيف كوب المرق المتبقي وورق الغار ونحرك حتى يصبح المزيج كثيفاً. 3. يترك المزيج على نار قوية، حتى يبدأ بالغليان، ثم نخفف النار ويترك لمدة 25 دقيقة. 4. يزين بالبصل الأخضر والجبنة والخبز المحمص. </ul> |
06-14-2019, 03:23 AM | #2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: طريقه عمل شوربة البصل ...
طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع ولاحرمنا جديدك القادم والشيق ونحن له بالإنتظار,,
|
|
|