7 رؤوس فطر مقطعة شرائح
1 ملعقة طعام من الزبدة
1 كوب من كريمة الطبخ
3 كوب من مرق الدجاج
2 ملعقة طعام من دقيق القمح
ملح حسب الرغبة
نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفول
طريقة التحضير
في قدر غير قابل للالتصاق نذيب الزبدة على نار هادئة ثم نضيف الفطر و نقلبه قليلاً .
نضيف الدقيق و نقلبه قليلاً حتى يمتص الزبدة .
نسكب مرق الدجاج مع التحريك ثم نضيف الكريمة و نحرك حتى الغليان .
أخيراً نضيف التوابل و الملح و نحرك و عندما تصبح الشوربة سميكة نرفع القدر عن النار و تصبح جاهزة للتقديم .
جميع ما يطرح في منتديات سهام الروح لا يعبر عن رأي الإدارة وإنما يعبر عن رأي كاتبها ابرئ نفسي أنا مؤسس الموقع ، أمام الله ثم أمام جميع الزوار و الأعضاء على ما يحصل من تعارف بين الأعضاء على مايخالف ديننا الحنيف
شوربة الفطر بالكريمة لرمضان 2019
العرض الشجري