كشفت دراسة حديثة أن البطاطا يمكن أن تساعد في التخلص
من الوزن الزائد، دون بذل الكثير من الجهد.
وقال العلماء إن الناس يميلون إلى الشعور بالشبع بمجرد تناول
كمية معينة من الطعام، بغض النظر عن محتواها من السعرات
الحرارية.
وبحسب صحيفة “ذا صن” البريطانية، فقد شعر المشاركون في
الدراسة بالشبع أسرع بعد استبدال الأطعمة ذات السعرات
الحرارية العالية بالبطاطا.
وحسب المفهوم الشائع، ترتبط البطاطا بزيادة خطر الإصابة
بمرض السكري من النوع الثاني ومقاومة الأنسولين، لكن
الدراسة أشارت إلى نتائج مخالفة لذلك.
وقالت البروفيسور، كانديدا ريبيلو، من مركز “بنينغتون” للأبحاث
في لويزيانا: “الجانب الرئيسي من دراستنا هو أننا لم نقلل من
حجم الوجبات ولكن قللنا محتواها من السعرات الحرارية من
خلال تضمين البطاطا.
جميع ما يطرح في منتديات سهام الروح لا يعبر عن رأي الإدارة وإنما يعبر عن رأي كاتبها ابرئ نفسي أنا مؤسس الموقع ، أمام الله ثم أمام جميع الزوار و الأعضاء على ما يحصل من تعارف بين الأعضاء على مايخالف ديننا الحنيف