:: كل عام وانتم بخير :: | |||||||||
|
♥ ☆ ♥اعلانات منتدى سهام الروح♥ ☆ ♥
|
|||||||||
♥ ☆ ♥تابع اعلانات منتدى سهام الروح♥ ☆ ♥
|
|||
الإهداءات | |
› مِّطِّبٍّخِّ سَّهِّآمِّ آلِّرِوٍّحَّ |
|
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||
الكوسة بالبشاميل
المكونات: - نصف كيلو كوسة - ٣ ملاعق دقيق - ٢ ملعقة سمنة - كيلو لحمة مفرومة - بصلة - كيلو حليب 💜 الطريقة: نقوم اولا بتقطيع الكوسة حلقات وسلقها في الماء، نقوم ببشر البصل ووضعه في ملعقة سمنة حتى يصفر، ثم نقوم بوضع اللحمة المفرومة عليها مع البهارات حتى تتعصج تماما، خلطة البشاميل نقوم بوضع سمنة في الحله، واضافه عليها 3 ملاعق دقيق كبيرة ونقوم بالتقليب تدريجيا مع اضافه الحليب جزء جزء، مع الاستمر ار بالتقليب حتى يتماسك القوام جيداً، واخيرا نقوم بوضع طبقة البشاميل. اولا ثم رص الكوسة ثم وضع طبقة اللحمة، ووضع طبقة اخرى من الكوسة ثم وضع اخر طبقة من البشاميل ووضع الجبنة المبشورة الرومي على الوجه. |
05-23-2023, 11:07 AM | #2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: الكوسة بالبشاميل
ربي يجزاك كل خير
والله يعطيك العافيه يارب على اختيارك وطرحك القيم بارك ربي بجهودكك كنت هنا /عزوف
|
|
كل الشكر على التصّميم يأخذ العقل والله
ريشة ابدآعية بحق وحقيق ششكرآ لمن ابدعت وصممت،،
|