منتديات سهام الروح - شوربة الذرة مع الحبق

منتديات سهام الروح (https://www.sham-alro7.com/vb/index.php)

- › مِّطِّبٍّخِّ سَّهِّآمِّ آلِّرِوٍّحَّ (https://www.sham-alro7.com/vb/forumdisplay.php?f=37)

- - شوربة الذرة مع الحبق (https://www.sham-alro7.com/vb/showthread.php?t=13766)

شوربة الذرة مع الحبق

شوربة الذرة مع الحبق

http://sham-alro7.net/uploads/1420668912071.jpg

المكونات
- حبة من البصل الأبيض
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
- فصان من الثوم
- كوبان من الذرة
- باقة من الحبق
- كوبان من مرق الخضراوات
- ربع كوب من الكريما الطازجة
- رشة من الملح
- رشة من البهار الأسود
- نصف حبة من الفلفل الأحمر للتزيين
طريقة التحضير
- يفرم البصل والثوم بشكل ناعم
ويقليان في المقلاة على نار هادئة
مع زيت الزيتون
مع مراعاة ألا يصبح لونهما بنياً.
- تفرم نصف باقة الحبق
وتضاف الى مزيج البصل والثوم.
- يفرم الفلفل الأحمر للتزيين.
- تضاف الذرة الى المزيج
ويحرك جيداً حتى تخرج العصارة منه
ويسكب مرق الدجاج ويحرك جيداً
حتى تنضج حبات الذرة
ثم ينثر الملح والبهار الأسود.
يخفق المزيج جيداً بواسطة الخفاقة الكهربائية
ثم يوضع في الطنجرة ويغلى على النار.
تضاف إليه الكريما الطازجة، مع التحريك المستمر.
- يسكب حساء الذرة في طبق التقديم
ويزين بأوراق من الحبق والفلفل الأحمر المفروم

رد: شوربة الذرة مع الحبق

يعطيك الف عافيه

وصفه جميله

رد: شوربة الذرة مع الحبق

رووووووعه
تسلم يمينك على الوصفه

رد: شوربة الذرة مع الحبق

سَلمت يِداك إقتطافَ جمَيل ورآئِع
يَعطيكَ العَـافيه آختيآر موفقَ
بِ انتظَـار تألُق آخرَ
وجزيتم خيراَ
ومع ودي وباقات وردي لكم

رد: شوربة الذرة مع الحبق

الف شكر على الطرح الرائع

رد: شوربة الذرة مع الحبق

يّعطٌيّك ألعٱفُيّة .. على ألطٌرحً ألرٱٱٱئع
مٱنٌنٌحًرم منٌ جَدُيّدُكـ ألمميّز
بّآقَآتُ ـٱلشّكر وِـآألتُقَدُيّر ـٱإقَدُمهآ لك...؛

رد: شوربة الذرة مع الحبق

سلمت يداك على الطرح الطيب*
لاعدمنـآ هذا التميز*
يعطيكـ ربي العآفيهـ
بـ إنتظارجديدك بكل شوق
ودي ووردي

رد: شوربة الذرة مع الحبق

عذبه الروح
ما اروع شذى عطرك على اسطري
شاكر طيب ردك

رد: شوربة الذرة مع الحبق

نايف
ما اروع شذى عطرك على اسطري
شاكر طيب ردك