بسبوسة بالقشطة بدون زيت

[هويد الليل]

https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/23/23ff4c665744ff7fee3fffee2400ae19_w750_h500.jpg

- للقطر :
سكر : كوب
الماء : كوب
ماء الزهر : ملعقة كبيرة
ماء الورد : ملعقة كبيرة
عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- السميد : 3 اكواب
- لبن زبادي : كوب ونصف
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- الطحينية : ملعقة صغيرة
- لوز : 2 ملعقة كبيرة (مقشر)
طريقة التحضير
قومي بمزج السميد مع اللبن والبيكربونات والباكينغ باودر جيداً.
صبّي المزيج في صينية خبز بعد دهنها بمقدار ملعقة صغيرة من الطحينة.
زيّني سطح المزيج باللوز وأدخليه الصينية إلى فرن محمى وتترك حتى تستوي العجينة ويشقرّ ويتحمرّ سطحها.
لتحضير القطر (الشيرة): إغلي السكر مع الماء واتركيه بضعة دقائق على نار خفيفة بعد أن يغلي.
قومي بإضافة القطر بعد أن يبرد إلى البسبوسة مباشرة بعد إخراجها من الفرن وهي ما زالت ساخنة.

[ملامح طفله]

جزاك الله خير الجزاء
وشكراً لطرحك الهادف وإختيارك القيّم
رزقك المــــــــولى الجنـــــــــــــة ونعيمـــــها
وجعلــــــ ما كُتِبَ في مــــــوازين حســــــــــناتك
ورفع الله قدرك في الدنيــا والآخــــرة
وأجـــــــــزل لك العطـــاء

[اشراق]

سلمت اناملكِ ويعطيك العافيه على مجهودكِ
في أنتظار المزيد من عطائكِ
لكِ تحياتي وتقديري

[محروم]

يَعَطَيَكَ اَلَعَآفَيَـهَ عَلَىَّ اَلَإنَتَقَآء اَلَرَوًّعَـهَ
شَكَرَاًَ لَكَ مَنَ اَلَقَلَبَ عَلَىَّ هَذآ اَلَمَجَهَُوًّدَ ,
مَاَأنَحَرَمَ مَنَ عَطَـآءكَ اَلَمَمَيَزَّ يََ رَبَ !
دَمَتَ بَحَفَظَ اَلَلَهَ وًّرَعَآيَتَهَ

[هويد الليل]

يسلمووو للمرور الكريم
ودي

[هويد الليل]

يسلمووو للمرور الكريم
ودي

[قمر هـادي]

كل الشكر للموضوع الرائع
انتقاء راقي
تقديري

[الامل الذهبي]

يعطيك العآفيـه على النقـل
مَ أنحرم من عطآءك المميز
وبِ إنتظآر جديدك

[هويد الليل]

يسلمووو للمرور الكريم
ودي