سلطة الأفوكادو والجرجير

[هويد الليل]

https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/34/34c64d4bc04202d0a5766884b92e58b7_w750_h500.jpg

المقادير
- مقادير الصلصة :
عصير الليمون : نصف ملعقة كبيرة (حامض)
زيت الزيتون : نصف ملعقة كبيرة
ملح : حسب الرغبة
فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
السمسم : نصف ملعقة كبيرة
حبّ البركة : نصف ملعقة كبيرة
- الأفوكادو : 2 حبة
- البصل الأحمر : 1 حبة (مقطّع شرائح)
- الجرجير : 2 كوب
- الفجل : 3 حبات (مقطّع شرائح)
- الطماطم الكرزية : نصف كوب (مقطّعة نصفين)
- النعناع : نصف كوب (مورق)
- الخس الإفرنجي : نصف كوب
- لوز : 2 ملعقة كبيرة (مجروش، مقلي)
طريقة التحضير
لتحضير الصلصة: في وعاء، ضعي عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون، الملح والفلفل الأسود، وحرّكي المزيج حتى يتجانس.
قشّري حبات الأفوكادو وقطّعيها إلى شرائح، وضعيها في طبق التقديم.
أضيفي الجرجير، البصل، الفجل، الطماطم والنعناع.
زيدي الصلصة، وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
زيّني الوجه بالسمسم وحبة البركة.
قدّمي السلطة فوراً.

[ملامح طفله]

جزاك الله خير الجزاء
وشكراً لطرحك الهادف وإختيارك القيّم
رزقك المــــــــولى الجنـــــــــــــة ونعيمـــــها
وجعلــــــ ما كُتِبَ في مــــــوازين حســــــــــناتك
ورفع الله قدرك في الدنيــا والآخــــرة
وأجـــــــــزل لك العطـــاء

[الامل الذهبي]

يعطيك الف الف عافيه على الطرح
ودي لسمووك

[قمر هـادي]

كل الشكر للموضوع الرائع
انتقاء راقي
تقديري

[هويد الليل]

يسلمووو للمرور الكريم
ودي

[هويد الليل]

يسلمووو للمرور الكريم
ودي

[محروم]

يَعَطَيَكَ اَلَعَآفَيَـهَ عَلَىَّ اَلَإنَتَقَآء اَلَرَوًّعَـهَ
شَكَرَاًَ لَكَ مَنَ اَلَقَلَبَ عَلَىَّ هَذآ اَلَمَجَهَُوًّدَ ,
مَاَأنَحَرَمَ مَنَ عَطَـآءكَ اَلَمَمَيَزَّ يََ رَبَ !
دَمَتَ بَحَفَظَ اَلَلَهَ وًّرَعَآيَتَهَ

[هويد الليل]

يسلمووو للمرور الكريم
ودي

[اشراق]

يعطيكِ آلعافيه على هالوصفات الشهية ..
وسلمت آناملكِ آلمتألقه لروعة طرحهآ..
ودي لكِ ولروحكِ ,,~

[هويد الليل]

يسلمووو للمرور الكريم
ودي