المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : شوربة العدس الحلبية


هويد الليل
03-06-2021, 10:36 PM
https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/dc/dc24575a62e63d6289d24e1d0c468477_w750_h500.jpg

المقادير
- العدس الاصفر : كوب
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
- الأرز : نصف كوب
- الكمون : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- مرق دجاج : 1 مكعب
- الماء : 2 كوب
طريقة التحضير
انقعي العدس في الماء لمدة ساعة ثم صفيّه جيداً.
اسلقي العدس والأرز في قدر من الماء على نار هادئة حتى تنضج المكونات.
أضيفي الكمون والملح إلى القدر وحرّكي مرة واحدة.
اقلّي في قدر آخر شرائح البصل في الزيت حتى تتحمر ثم أضيفي مرق الدجاج.
أضيفي بعدها البصل المحمر فوق العدس والأرز وقلبي المكونات حتى تتماسك على نار هادئة.
اطحني الشوربة في الخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة.
سخّني الحساء من جديد واسكبيه في أطباق ثم قدميه ساخناً.

غلا الكون
03-06-2021, 10:36 PM
جزاك الله خير الجزاء
وشكراً لطرحك الهادف وإختيارك القيّم
رزقك المــــــــولى الجنـــــــــــــة ونعيمـــــها
وجعلــــــ ما كُتِبَ في مــــــوازين حســــــــــناتك
ورفع الله قدرك في الدنيــا والآخــــرة
وأجـــــــــزل لك العطـــاء

سهام الروح
03-06-2021, 10:48 PM




ألف شكر لك على هذا الطرح المميز
تسلم الانامل على الذوق الرفيع
و الابداع والتميز يعطيك الف عافية
ولا تحرمينا من ابداعاتك وتميزك المتواصل
فنحن بانتظار جديدك الرائع والجميــــــل
كوجودك المتواصل والجميل معنا
دمت ودام لنا تميزك
لروحك أكاليل الورد

مع تحياتي
سهام الروح
https://upload.3dlat.com/uploads/13612773802.gif





قمر هـادي
03-07-2021, 12:08 PM
موضوع مميز
كل الشكر للطرح الراقي
تقديري

الامل الذهبي
03-07-2021, 06:11 PM
يعُطيِيكَ العآفيةِة
تسلِمَ يمنآآكَ بنتظآآرَ جديُدكَ بُكلَ شوًوِقَ

هويد الليل
03-07-2021, 06:18 PM
يسلمووو للمرور الكريم
ودي

اشراق
03-08-2021, 09:34 AM
https://lh4.googleusercontent.com/-fNh3edyMmhg/T1Ojd44RdJI/AAAAAAAADo0/hU8sEYzR91Q/s230/25-www.ward2u.com-hind.gif

محروم
03-08-2021, 10:34 AM
يَعَطَيَكَ اَلَعَآفَيَـهَ عَلَىَّ اَلَإنَتَقَآء اَلَرَوًّعَـهَ
شَكَرَاًَ لَكَ مَنَ اَلَقَلَبَ عَلَىَّ هَذآ اَلَمَجَهَُوًّدَ ,
مَاَأنَحَرَمَ مَنَ عَطَـآءكَ اَلَمَمَيَزَّ يََ رَبَ !
دَمَتَ بَحَفَظَ اَلَلَهَ وًّرَعَآيَتَهَ

هويد الليل
03-09-2021, 07:54 PM
يسلمووو للمرور الكريم
ودي