اللازانيا المكسيكية

[هويد الليل]

https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/5b/5bfb60385b664401e48f8a5d62e7e505_w750_h500.jpg

المقادير
- خبز التورتيلا : 12 حبة
- لحم مفروم : 500 غراماً
- جبن الريكوتا : 250 غراماً
- طماطم : 500 غراماً (مفرومة)
- جبن البارميزان : ثلث كوب (مبشور)
- جبن الشيدر : ربع كوب
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- صلصة طماطم : ملعقة كبيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- الذرة : نصف علبة
- الفاصوليا الحمراء : كوب
- البيض : 2 حبة (مخفوق)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : 3 فصوص
طريقة التحضير
حمري البصل في الزيت مع الثوم واللحم وقلبي الخليط حتى ينضج ثم أضيفي الطماطم والصلصة والذرة والفاصوليا والملح واتركيه على النار لمدة 5 دقائق.
في وعاء اخفقي البيض مع جبن البارميزان والريكوتا والأوريغانو.
إبدأي بصف شرائح التورتيلا ثم اسكبي فوقها جزء من خليط الجبن ورشي على الوجه جزء من الشيدر.
صفي فوقهم شرائح تورتيلا ثم خليط اللحم ثم الجبن ثم الشيدر وهكذا حتى تنتهي الكميات.
أدخلي الصينية على درجة حرارة 180 مئوية وتترك 10 دقائق ثم قطعيها وقدميها.

[رفاعيه]

جزاك الله خير الجزاء
وشكراً لطرحك الهادف وإختيارك القيّم
رزقك المــــــــولى الجنـــــــــــــة ونعيمـــــها
وجعلــــــ ما كُتِبَ في مــــــوازين حســــــــــناتك
ورفع الله قدرك في الدنيــا والآخــــرة
وأجـــــــــزل لك العطـــاء

[سهام الروح]

سلم الله يمنااك
ع روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودامت لنا روعة مواضيعك
كلنا شوق لجديدك القادم
لروحك اكاليل الورد

[مجروح الخاطر]

يعطيك العافيه ياااااارب..
ولك مني باقات من القرنفل
تحمل في شذاها اسمى معاني الاحترام
بانتظار جديدك بكل شوق

[قمر هـادي]

موضوع رائع
كل الشكر للانتقاء المميز
ودي

[هويد الليل]

يسلمووو للمرور الكريم
ودي

[محروم]

يَعَطَيَكَ اَلَعَآفَيَـهَ عَلَىَّ اَلَإنَتَقَآء اَلَرَوًّعَـهَ
شَكَرَاًَ لَكَ مَنَ اَلَقَلَبَ عَلَىَّ هَذآ اَلَمَجَهَُوًّدَ ,
مَاَأنَحَرَمَ مَنَ عَطَـآءكَ اَلَمَمَيَزَّ يََ رَبَ !
دَمَتَ بَحَفَظَ اَلَلَهَ وًّرَعَآيَتَهَ

[همسات الحب]

دمتي بهذا التميز بطرحك لمواضيعك
ودمتي بحفظ الرحمن ورعايته
تقبل مروري
مع خالص
تقديري
و
احترامي

[الغلا]

شُكراً لطرحك المُميز وإختيارك الرائِع
عبق الجوري لِـ روحك

[هويد الليل]

يسلمووو للمرور الكريم
ودي

[إسراء]

سلمت اناملك لروعـة طرحك
وكل الثنـاء لجميـل آنتقائــك

[الامل الذهبي]

يعطيك آلف عآفيه ...
لآعدمنآك ..
ودي

[هويد الليل]

يسلمووو للمرور الكريم
ودي