سبرينج رول بالخضار مشوي للدايت

[هويد الليل]

https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/04/04c7580d3b349424a70ed0f013e92c2a_w750_h500.JPG

المقادير
- زيت السمسم : 3 ملاعق صغيرة
- الجزر : 1 حبة (مقشر ومفروم)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة)
- الملفوف : كوب (مفروم ناعم)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الصويا صوص : ملعقة كبيرة
- الماء : ربع كوب
- النشاء : ملعقة كبيرة
- اويستر صوص : ملعقة كبيرة
- عجينة السبرينغ رول : عبوة
- الزيت : غزير (للقلي)
طريقة التحضير
سخني زيت السمسم في قدر على نار متوسطة ثم أضيفي الجزر المبشور والبصل المقطع وزيت القلي ثم أضيفي الملفوف المفروم وقلبي المكونات.
بهرّي بالملح والفلفل الأسود.
أضيفي الصويا الصوص وأويستر صوص وقلبي المكونات.
اخلطي الماء بالنشا حتى يتجانسوا ثم صبيه فوق خليط الملفوف والجزر.
افردي عجينة السبرينغ رول، واحشي الحبات بحشوة الجزر والملفوف، وأغلقي أطراف العجينة بالقليل من الطحين والماء واقلي حبات السبرينغ رول بالزيت الساخن.
ارفعي الحبات على طبق مبطن بورق المطبخ حتى يمتص الزائد من زيت القلي.
قدمي السبرينغ رول ساخناً بجانب الكاتشاب والمايونيز بحسب الرغبة.

[لـولـو]

موضوع رائع ومميز
طرحت فابدعت دمت ودام عطائك
سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا
اعذب التحايا لك
لكـ خالص احترامي

[سهام الروح]

سلم الله يمنااك
ع روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودامت لنا روعة مواضيعك
كلنا شوق لجديدك القادم
لروحك اكاليل الورد

[وحدتي عذبتني]

سلمت على روعه طرحك المميز
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك

[الامل الذهبي]

سلمت يديك
يعطيك الف الف عافيه / لاهنت

[محروم]

يَعَطَيَكَ اَلَعَآفَيَـهَ عَلَىَّ اَلَإنَتَقَآء اَلَرَوًّعَـهَ
شَكَرَاًَ لَكَ مَنَ اَلَقَلَبَ عَلَىَّ هَذآ اَلَمَجَهَُوًّدَ ,
مَاَأنَحَرَمَ مَنَ عَطَـآءكَ اَلَمَمَيَزَّ يََ رَبَ !
دَمَتَ بَحَفَظَ اَلَلَهَ وًّرَعَآيَتَهَ

[هويد الليل]

يسلمووو للمرور الكريم
ودي

[قمر هـادي]

موضوع رائع
كل الشكر للانتقاء المميز
ودي

[هويد الليل]

يسلمووو للمرور الكريم
ودي