سهام الروح
03-16-2013, 08:16 PM
http://www.sheekh-3arb.net/3atter/salam_files/image037.gif
http://fashion.fsaten.com/images/imgcache/2011/01/3549.jpg
المقادير:
250 غ زبدة
125 غ سكر بودرة
2 بيضات
كيس خميرة الحلويات يعني( ملعقتان صغيرتان من خميرةpb )
دقيق حسب تمسك الخليط
للدهن :
2 صفار البيض
ملعقة صغيرة من الماء
قليل من النسكافي
الطريقة :
تخلط جميع المقادير حتى نحصل على عجينة لينة ،ثم نطرحها ونقطعها.
مقادير الحشو :
كيلو فول سوداني بلهجتن الليبية (كاكاوية) محمص ومطحون.
قليل من القرفة
عسل
تخلط مع بعضها ونحصل على العجينة الثانيةونطرحهاونقطعهابنفس القاطعة.
طبعاًنضع الحشوة في الو سط ونزين العجينة الاولىبالنسكافي من الخارج
تدهن بالعسل من تحت ثم توضع في ورق الزبدة ونضعها في الفرن
ان شاء الله عجبتكم ..
http://fashion.fsaten.com/images/imgcache/2011/01/3549.jpg
المقادير:
250 غ زبدة
125 غ سكر بودرة
2 بيضات
كيس خميرة الحلويات يعني( ملعقتان صغيرتان من خميرةpb )
دقيق حسب تمسك الخليط
للدهن :
2 صفار البيض
ملعقة صغيرة من الماء
قليل من النسكافي
الطريقة :
تخلط جميع المقادير حتى نحصل على عجينة لينة ،ثم نطرحها ونقطعها.
مقادير الحشو :
كيلو فول سوداني بلهجتن الليبية (كاكاوية) محمص ومطحون.
قليل من القرفة
عسل
تخلط مع بعضها ونحصل على العجينة الثانيةونطرحهاونقطعهابنفس القاطعة.
طبعاًنضع الحشوة في الو سط ونزين العجينة الاولىبالنسكافي من الخارج
تدهن بالعسل من تحت ثم توضع في ورق الزبدة ونضعها في الفرن
ان شاء الله عجبتكم ..