طريقة التحضير
1 - سخني الفرن على حرارة 350 درجة
2 - جهزي صينية كيك مقاس 8 انش و بطنيها بورق الزبدة
3 - اخلطي الطحين مع الملح و الكاكاو البودرة و الملح و القرفة في وعاء
4 - في وعاء اخر اخفقي السكر البني و دبس التمر و الزبدة
في الخفاقة الكهربائية لمدة دقيقتين حتى يصبح المزيج ناعما
5 - اضيفي البيض و خففي السرعة مع استمرار الخفق
6 - اضيفي خليط الطحين و الكاكاو مع الخفق
7 - اضيفي التمر و الجوز و اخفقي حتى تتمازج المكونات
8 - صبي المزيج في الصينية المجهزة و ادخلي الصينية للفرن لمدة 25 دقيقة حتى تنضج الكيكة
9 - اخرجي الصينية من الفرن و اتركيها لتبرد لمدة 5 دقائق ثم ازيليها من الصينية
10 - يمكنك تزيينها بصوص الشوكولاتة الجاهز و قطعيها و قدميها دافئة أو باردة
جميع ما يطرح في منتديات سهام الروح لا يعبر عن رأي الإدارة وإنما يعبر عن رأي كاتبها ابرئ نفسي أنا مؤسس الموقع ، أمام الله ثم أمام جميع الزوار و الأعضاء على ما يحصل من تعارف بين الأعضاء على مايخالف ديننا الحنيف