المقادير
- سكر : 500 غراماً (مطحون)
- الماء : 150 ميلليلتراً
طريقة التحضير
نقوم بوضع المكوّنات في قدر على نار متوسطة الحرارة حتى ذوبان السكر في الماء ثم نقوم بوضع الترمومتر الرقمي في الخليط وتركه على النار حتى تصبح درجة حرارته 180 مئوية.
نقوم بإزالة الكراميل من على النار واستخدامه على أنواع الحلويات المختلفة.
جميع ما يطرح في منتديات سهام الروح لا يعبر عن رأي الإدارة وإنما يعبر عن رأي كاتبها ابرئ نفسي أنا مؤسس الموقع ، أمام الله ثم أمام جميع الزوار و الأعضاء على ما يحصل من تعارف بين الأعضاء على مايخالف ديننا الحنيف