سمك فيليه مع صلصة المشروم دايت

المقادير
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- سمك الفيليه : 4 قطع
- الفطر : 2 كوب (طازج ومفروم شرائح)
- زيت السمسم : ملعقة صغيرة
- الزنجبيل : 2 ملعقة صغيرة (مطحون ومجفف)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- البصل الأخضر : 3 عود (مفروم)
- الماء : ربع كوب
- الصويا صوص : ربع كوب (لايت)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
تبلي السمك بالملح والفلفل الأسود وضعيه في المقلاة وقلبيه لمدة 3 دقائق على الجهتين حتى ينشف ثم ارفعيه من المقلاة وغطيه واحفظيه دافئاً.
أضيفي المشروم لنفس المقلاة ثم أضيفي زيت السمسم وقلبي لمدة دقيقتين.
أضيفي الزنجبيل والثوم والصويا صوص وقلبي لمدة دقيقة.
أضيفي البصل الأخضر وعصير الليمون وأعيدي السمك للمقلاة واتركيه لمدة 5 دقائق حتى تتمازج النكهات.
قدميه ساخناً إلى جانب طبق من السلطة حسب الرغبة.

اميرة القلوب ,ملامح طفله ,نظرة حب و 5 آخرون معجبون بهذا

حلا ,سهام الروح ,سمو الروح ,غرور انثي ,لـولـو

الموضوع الأصلي: سمك فيليه مع صلصة المشروم دايت || الكاتب: هويد الليل || المصدر: منتديات سهام الروح

سهام الروح

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات , مسابقات ، فعاليات ، قصص ، مدونات ، نكت , مدونات , تصميم , شيلات , شعر , قصص , حكايات , صور , خواطر , سياحه , لغات , طبيعة , مناضر, جوالات , حب , عشق , غرام , سياحه , سفر