من التشيك خبز الهوسكا hoska

لقد تميز المطبخ التشيكي بأنواع اللحوم المختلفة والتي يتم تحضيرها بأشكال مختلفة جدا، لكن ما هو مميّز وفريد بالنسبة لهذا المطبخ هو وجود المعجّنات التشيكية المعروفة. وتتواجد هذه المعجنات في الوصفات المالحة والحلوة أيضا



ويسعدني غالياتي ان اقدم لكن نوعا من الخبز شهي جدا و لذيذ خصوصا لفطور مميز لا ينسى






وهو الهوسكا hoska


وهي وصفة لخبز حلو شبيه جدا بالبريوش انصح من يحبون الخبز الحلو ان يجربوها








المقادير:



1 علبة حليب مكثف محلى

3 بيضة

1 كوب زيت


1 كوب ماء دافئ

3 ملعقة صغيرة خميرة

1 كيلو طحين دقيق

رشة ملح





للتلميع:



خليط ينفع مع كل الاصناف الحلوة من المعجنات


2 ملعقة كبيرة حليب بودرة


3 ملعقة كبيرة ماء فاتر


1 ملعقة صغيرة سكر


1/4 ملعقة صغيرة نسكافيه


**يقلبوا جيدا حتى يمتزجوا تماما ويتجانسوا




الطريقة:




**يوضع الحليب المركز و كوب الزيت وكوب الماء الدافئ و الخميرة والبيض






**يخفقوا جيدا معا بمضرب الكيك






**نعجن مع اضافة الدقيق كوب كوب الى ان تتكون عجينة ملساء ناعمة







العجينة تلتصق باليد بسبب وجود الحليب المركز المحلى و لكن تتشكل بكل سهولة

الموضوع الأصلي: من التشيك خبز الهوسكا hoska || الكاتب: محروم || المصدر: منتديات سهام الروح

سهام الروح

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات , مسابقات ، فعاليات ، قصص ، مدونات ، نكت , مدونات , تصميم , شيلات , شعر , قصص , حكايات , صور , خواطر , سياحه , لغات , طبيعة , مناضر, جوالات , حب , عشق , غرام , سياحه , سفر