- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- البطاطا الحلوة : 3 حبات (كبيرة الحجم / مقشرة ومقطعة مكعبات)
- أوريغانو : ربع ملعقة صغيرة (مجفف)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 175 درجة.
2. ادهني طبق الفرن بالقليل من زيت الزيتون
3. اخلطي البطاطا في طبق الفرن مع الفلفل والملح والأوريغانو وزيت الزيتون.
4. أدخلي الطبق للفرن لمدة ساعة حتى تنضج وتصبح طرية.
5. قدميها ساخنة إلى جانب اللحم أو الدجاج حسب الرغبة.
جميع ما يطرح في منتديات سهام الروح لا يعبر عن رأي الإدارة وإنما يعبر عن رأي كاتبها ابرئ نفسي أنا مؤسس الموقع ، أمام الله ثم أمام جميع الزوار و الأعضاء على ما يحصل من تعارف بين الأعضاء على مايخالف ديننا الحنيف