:: كل عام وانتم بخير :: | |||||||||
|
♥ ☆ ♥اعلانات منتدى سهام الروح♥ ☆ ♥
|
|||||||||
♥ ☆ ♥تابع اعلانات منتدى سهام الروح♥ ☆ ♥
|
|||
الإهداءات | |
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||
محشي الفليفله و البطاطا
محشي الفليفله و البطاطا
المقادير المطلوبه فليفه اما طويله او العاديه بكل الوانها الاحمر والاخضر والاصفر حسب ما متوفر عندك وانا استعملت النوعين الطويل والمدور عدد 10حبات بطاطا حجم وسط 4مكعب ماجي لحم زيت للقلي للحشوه رزمغسول ومنقوع ممكن يكون بسمتي لحمه مفرومه ناعمه بصل مفروم ناعم ثوم مدقوق ناعم فليفله حلوه او حاره حسب الرغبه مفروم ناعم . زيت انا بستعمل الزيت افضل من السمن. ملح وفلفل اسود وبهارات الطريقه للحشو اخلطي كل المقادير مع بعض مع اضافه كميه من الزيت وفيره يعني شي نص كاسه احفري البطاطا كويس واقليها وانا كمان اقلي البطاطا المحفوره وبحطها في قاع الصينيه يلي راح اشوي فيها اقلي حبات الفليفله بعد ما تنزعي الراس واحتفظي فيه ما ترميه علشان تغطي فيه راس الحبه عند الحشو وبعدين قومي بحشو حبات البطاطا والفليفله ورصيهم في صينيه الفرن ثم قومي باضافه رب البندوره مع مكعب ماجي وضيفيها عل الصينيه وحطيها بالفرن بس غطيها بالفويل او الورق المعدني علشان تستوي البطاطا وبالاخر ممكن ترفعي الفويل علشان تشوي وجهها شوي
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
|
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|