:: كل عام وانتم بخير :: | |||||||||
|
♥ ☆ ♥اعلانات منتدى سهام الروح♥ ☆ ♥
|
|||||||||
♥ ☆ ♥تابع اعلانات منتدى سهام الروح♥ ☆ ♥
|
|||
الإهداءات | |
› مِّطِّبٍّخِّ سَّهِّآمِّ آلِّرِوٍّحَّ |
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||
فطائر البيتزا
المقادير:
للعجين (( نفس طريقة البيتزا العادية ولكن تقطع لكرات صغيرة وتفرد لدوائر صغيرة )) كوبين ونصف دقيق - علبة زبادي ملعقة ونصف كبيرة خميرة فورية - ملعقة كبيرة لبن باودر ربع كوب زيت - نصف كوب لبن رائب – ملح - 3 ملاعق سكر للحشو بصل مشوح مع صلصة طماطم - فلفل رومي مبشور لحوم مثل البيتزا العادية أي نوع حشو مثل البيبروني أو التونة أو قطع الدجاج - جبن موتزاريلا أو رومي الطريقة: 1- أذيبي الخميرة مع السكر في ربع كوب ماء دافئ 2- اخلطي الزبادي واللبن الرائب 3- ضعي الدقيق واللبن البودرة معًا 4- أضيفي الزبادي واللبن الرائب على الدقيق مع اللبن البودرة واخلطي جيدًا 5- أضيفي الخميرة الممزوجة بالسكر 6- أضيفي الزيت واعجني جيدًا حتى تتماسك 7- اتركيها ترتاح قليلًا ثم قسميها لكرات صغيرة 8- افردي الكرات إلى دوائر صغيرة ورصيها على صينية خبز مدهونة زيت أو افرشي ورق خبز عليها 9- ضعي مكونات الحشو حسبما ترغبين 10- ضعيها لنصف ساعة أو أقل في فرن درجة حرارته 180 درجة بعد إحمائه بعشر دقائق |
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|