المقادير
- عجينة كنافة : 500 غراماً
- الجوز : كوب (مفروم خشن)
- ماء الورد : ملعقة كبيرة
- ماء الزهر : ملعقة كبيرة
- سكر البودرة : 2 ملعقة كبيرة
- قطر : كوب (شيرة)
- سمن : نصف كوب
طريقة التحضير
اخلطي الجوز مع ماء الورد وماء الزهر والسكر البودرة في طبق.
اخلطي الكنافة مع السمن المذوب جيداً ثم ضعي نصف الكمية في صينية مدهونة بالسمنة.
وزعي خليط الجوز فوق الكنافة ثم ضعي باقي كمية الكنافة فوقها.
ضعي الصينية في فرن على حرارة متوسطة لمدة 10 دقائق حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون.
ازيلي الصينية من الفرن وأضيفي القطر وحبات من الجوز للتزيين وقدميها ساخنة.
جميع ما يطرح في منتديات سهام الروح لا يعبر عن رأي الإدارة وإنما يعبر عن رأي كاتبها ابرئ نفسي أنا مؤسس الموقع ، أمام الله ثم أمام جميع الزوار و الأعضاء على ما يحصل من تعارف بين الأعضاء على مايخالف ديننا الحنيف
كنافة بالجوز
العرض الشجري