سلطة الباذنجان بالطماطم

المقادير


- الباذنجان : 2 حبة (كبيرة مفرومة مكعبات)
- طماطم : 5 حبات (مقشرة و مفرومة مكعبات)
- زيت الزيتون : 5 ملاعق (كبيرة)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الخل الأحمر : 3 ملاعق كبيرة
- صنوبر : ربع كوب (محمص)
- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)
- ريحان : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة (كمية إضافية)






طريقة التحضير


1. سخني الفرن على حرارة 450 درجة.
2. جهزي صينية و بطنيها بورق القصدير.
3. تبلي مكعبات الباذنجان بملعقة ونصف من زيت الزيتون ورشة ملح وضعيها في الصينية.
4. تبلي الطماطم المفرومة مكعبات بباقي كمية زيت الزيتون والملح و ضعيها في الصينية مع الباذنجان.
5. ادخلي الصينية للفرن لمدة 30 دقيقة حتى يصبح البذنجان طري و ذهبي اللون.
6. أخرجي الصينية من الفرن و اتركيها ليبرد.
7. ضعي قطع الباذنجان و الطماطم في طبق التقديم ووزعي عليه ملعقة زيت الزيتون والخل و الصنوبر المحمص و الجبن البارميزان المبشور والريحان المفروم و قدميها بطبق الضيافة

الموضوع الأصلي: سلطة الباذنجان بالطماطم || الكاتب: سهام الروح || المصدر: منتديات سهام الروح

سهام الروح

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات , مسابقات ، فعاليات ، قصص ، مدونات ، نكت , مدونات , تصميم , شيلات , شعر , قصص , حكايات , صور , خواطر , سياحه , لغات , طبيعة , مناضر, جوالات , حب , عشق , غرام , سياحه , سفر

تسلمي ي الغلا ع الوصفه
يعطيك العافيه

طرح رائع ومفعم بالجمال والرقي
يعطيك العافيه على هذا الطرح
وسلمت اناملك المتألقه لروعة طرحها
تقديري لك

حبيييييت
الباذنجان شهييي
يسلموو ايديك

” اشكرك على الموضوع المفيد والرائع
جزاك الله كل الخير
ننتظر إبداعاتك المتميزة بفارغ الصبر

اشكرك على روعة ما طرحت والمجهود المميز
تحياتي وتقديري

طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار,,~

طررح رائع واختيار أنيق
ســلمت أناملك على جمال طرحـــك
امتناني وتقديري لك يعطيك العافية
بانتظار جديدك بشغف
دمتم بحـفـظ الله

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
وتقبل مروري
وننتظر منك كل جديد ومفيد