المقادير :
• 1 برتقالة أبو سرة كبيرة + بشرها
• 400 مل حليب جوز الهند كامل الدسم ( ليس بارد )
• 2 ملعقة كبيرة عسل أبيض
طريقة التحضير :
· المكونات والمقادير المستخدمة .
· فى البداية احتفظى بملعقة صغيرة من بشر البرتقال جانباً ثم قطعى البرتقالة إلى شرائح وبالطبع تخلصى من البذور .
· ضعى فى الخلاط الكهربائى كلا من ( البرتقال - ملعقة كبيرة من العسل - حليب جوزالهند ( احتفظى بثلث كوب جانباً ) - برش البرتقال ) وشغلى الخلاط حتى تندمج المكونات تماماً ولا يكون بها أى قطع .
· اسكبى الخليط فى القوالب البلاستيكية الخاصة بعمل الآيس كريم بحيث يتم ملئ 2/3 كل كوب تقريباً ثم وزعى عصى المصاص البلاستيكى أو الخشبى بعد ذلك ضعي القالب فى الفريزر لمدة ساعة .
· بعد الساعة اخلطى ما تبقى من حليب جوزالهند مع ملعقة كبيرة من العسل ثم وزعيهم فوق الآيس كريم فى القوالب ويتم وضعه فى الفريزر لمدة 4 : 5 ساعات على الأقل أو حتى يتجمد تماماً .
جميع ما يطرح في منتديات سهام الروح لا يعبر عن رأي الإدارة وإنما يعبر عن رأي كاتبها ابرئ نفسي أنا مؤسس الموقع ، أمام الله ثم أمام جميع الزوار و الأعضاء على ما يحصل من تعارف بين الأعضاء على مايخالف ديننا الحنيف
ستيك آيس كريم البرتقال
العرض الشجري