المقادير
- الثوم : رأس (مقشر ومهروس)
- الكمون : 2 ملعقة كبيرة (مطحون)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- الخل الأبيض : 2 ملعقة صغيرة
- السمك : كيلو (منظف / النوع المفضل)
طريقة التحضير
اخلطي جميع المكونات السابقة مع بعضها البعض واتركيها لمدة 5 دقائق.
أضيفي التتبيلة في فجوات السمك واتركيها تتبل لمدة 60 دقيقة.
إقلي السمك في الزيت وقدمية ساخناً بجانب المقبلات.
جميع ما يطرح في منتديات سهام الروح لا يعبر عن رأي الإدارة وإنما يعبر عن رأي كاتبها ابرئ نفسي أنا مؤسس الموقع ، أمام الله ثم أمام جميع الزوار و الأعضاء على ما يحصل من تعارف بين الأعضاء على مايخالف ديننا الحنيف
تتبيلة السمك المقلي
العرض الشجري