ننتظر تسجيلك هـنـا

 

:: كل عام وانتم بخير ::  
♥ ☆ ♥اعلانات منتدى سهام الروح♥ ☆ ♥

عدد مرات النقر : 3,361
عدد  مرات الظهور : 55,870,749
عدد مرات النقر : 3,597
عدد  مرات الظهور : 54,775,615
عدد مرات النقر : 2,997
عدد  مرات الظهور : 53,167,331
عدد مرات النقر : 4,563
عدد  مرات الظهور : 28,344,860
عدد مرات النقر : 2,675
عدد  مرات الظهور : 23,632,710منتديات سهام الروح
عدد مرات النقر : 2,790
عدد  مرات الظهور : 58,659,706
عدد مرات النقر : 3,356
عدد  مرات الظهور : 58,331,030
عدد مرات النقر : 4,447
عدد  مرات الظهور : 58,659,809
عدد مرات النقر : 4,271
عدد  مرات الظهور : 51,498,010

عدد مرات النقر : 2,129
عدد  مرات الظهور : 35,927,506
♥ ☆ ♥تابع اعلانات منتدى سهام الروح♥ ☆ ♥

عدد مرات النقر : 2,066
عدد  مرات الظهور : 29,244,865مركز رفع سهام الروح
عدد مرات النقر : 5,051
عدد  مرات الظهور : 58,659,625مطلوب مشرفين
عدد مرات النقر : 2,539
عدد  مرات الظهور : 58,659,617

الإهداءات



› مِّطِّبٍّخِّ سَّهِّآمِّ آلِّرِوٍّحَّ

 
Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next
#1  
قديم 09-15-2021, 10:12 PM
حلم مستحيل غير متواجد حالياً
مشاهدة أوسمتي
لوني المفضل Cadetblue
 عضويتي » 2389
 جيت فيذا » Oct 2020
 آخر حضور » 03-27-2024 (01:09 AM)
آبدآعاتي » 76,101
الاعجابات المتلقاة » 3916
الاعجابات المُرسلة » 38
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي
آلعمر  » 17سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط
 التقييم » حلم مستحيل will become famous soon enough
مشروبك   7up
قناتك abudhabi
اشجع ithad
مَزآجِي  »  1
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي تشيز كيك بالليمون








المقادير


- لتحضير القاعدة :

  • بسكويت الشاي السادة : 100 غراماً (مطحون)
  • الزبدة : 5 ملاعق كبيرة (مذوّبة)
  • سكر : ملعقة كبيرة (أبيض)
- لتحضير الحشوة :

  • جبن كريمي : 450 غم
  • سكر : ثلثان الكوب (أبيض)
  • ملح : رشّة
  • البيض : 2 حبة (بحرارة الغرفة)
  • خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة
  • الكريما الحامضة : نصف كوب (بحرارة الغرفة)
- لتحضير الطبقة الأخيرة :

  • البيض : 3 حبات
  • الفانيليا : ملعقة صغيرة
  • سكر : ثلاث أرباع الكوب (أبيض)
  • عصير الليمون : ثلث كوب (حامض)
  • الزبدة : 4 ملاعق كبيرة (بحرارة الغرفة)
  • الليمون : 1 حبة (حامض مغسول ومقطّع إلى شرائح)



طريقة التحضير


  1. حمّي الفرن على حرارة 150 درجة مئوية.
  2. لتحضير القاعدة: في وعاء، اخلطي جيداً البسكويت، السكر والزبدة بيديك.
  3. رصّي عجينة البسكويت في قالب تشيز كيك (متحرّك القاعدة)، ورصّيها جيداً.
  4. غطّي الصينية وأدخليها إلى الثلاجة.
  5. لتحضير الحشوة: في الخلاط الكهربائي، اخفقي جبن الكريم جيداً، وأضيفي إليه السكر والملح واخلطي مجدداً.
  6. ضعي البيضتين الواحدة تلو الأخرى واخفقي جيداً، وأضيفي خلاصة الفانيليا والكريمة الحامضة واخفقي حتى تتجانس المكونات.
  7. أخرجي الصينية من الثلاجة وضعي فوقها طبقة من الحشوة.
  8. أدخلي الصينية إلى الفرن من 18 إلى 22 دقيقة أو حتى تصبح الأطراف صلبة بعض الشيء على أن يبقى وسط التشيز كيك ليّناً.
  9. أخرجي القالب من الفرن واتركيه جانباً ليبرد ثمّ غطّيه بورق قصدير وضعيه في الثلاجة لـ3 ساعات على الأقل.
  10. لتحضير الطبقة الأخيرة: في وعاء معدنيّ موضوع فوق وعاء آخر مليء بماء مغلي، اخفقي البيض، الفانيليا، السكر وعصير الليمون الحامض جيداً.
  11. اتركي القدر على النار فوق قدر الماء لحوالي 10 دقائق أو حتى تكثف الصلصة مع التحريك باستمرار كي لا تلتصق.
  12. ارفعي القدر عن النار، واسكبي الصلصة مباشرة في مصفاة للتخلّص من أيّ كتل.
  13. قطّعي الزبدة إلى مكعبات، أضيفيها فوق الصلصة وهي لا تزال ساخنة، ثمّ حرّكي جيداً حتى تذوب.
  14. أضيفي شرائح الليمون الحامض وغطّي القدر لمنع أيّ غشاوة من التشكّل، واتركي الصلصة تبرد.
  15. انزعي شرائح الليمون واسكبي الصلصة فوق التشيز كيك، وأعيدي القالب إلى الثلاجة لـ3 ساعات على الأقل.
  16. عند التقديم، فكّي قالب التشيز كيك وضعي تشيز كيك الليمون في صحن التقديم، قطّعيه وقدّميه بارداً.

الموضوع الأصلي: تشيز كيك بالليمون || الكاتب: حلم مستحيل || المصدر: منتديات سهام الروح

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات , مسابقات ، فعاليات ، قصص ، مدونات ، نكت , مدونات , تصميم , شيلات , شعر , قصص , حكايات , صور , خواطر , سياحه , لغات , طبيعة , مناضر, جوالات , حب , عشق , غرام , سياحه , سفر






رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع




Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010

Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

جميع ما يطرح في منتديات سهام الروح لا يعبر عن رأي الإدارة وإنما يعبر عن رأي كاتبها
ابرئ نفسي أنا مؤسس الموقع ، أمام الله ثم أمام جميع الزوار و الأعضاء على ما يحصل من تعارف بين الأعضاء على مايخالف ديننا الحنيف

vEhdaa 1.1 by NLP ©2009