ننتظر تسجيلك هـنـا

 

:: كل عام وانتم بخير ::  
♥ ☆ ♥اعلانات منتدى سهام الروح♥ ☆ ♥

عدد مرات النقر : 3,364
عدد  مرات الظهور : 55,947,209
عدد مرات النقر : 3,601
عدد  مرات الظهور : 54,852,075
عدد مرات النقر : 3,002
عدد  مرات الظهور : 53,243,791
عدد مرات النقر : 4,568
عدد  مرات الظهور : 28,421,320
عدد مرات النقر : 2,679
عدد  مرات الظهور : 23,709,170منتديات سهام الروح
عدد مرات النقر : 2,792
عدد  مرات الظهور : 58,736,166
عدد مرات النقر : 3,358
عدد  مرات الظهور : 58,407,490
عدد مرات النقر : 4,450
عدد  مرات الظهور : 58,736,269
عدد مرات النقر : 4,278
عدد  مرات الظهور : 51,574,470

عدد مرات النقر : 2,131
عدد  مرات الظهور : 36,003,966
♥ ☆ ♥تابع اعلانات منتدى سهام الروح♥ ☆ ♥

عدد مرات النقر : 2,068
عدد  مرات الظهور : 29,321,325مركز رفع سهام الروح
عدد مرات النقر : 5,054
عدد  مرات الظهور : 58,736,085مطلوب مشرفين
عدد مرات النقر : 2,541
عدد  مرات الظهور : 58,736,077

الإهداءات



› مِّطِّبٍّخِّ سَّهِّآمِّ آلِّرِوٍّحَّ

 
Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next
#1  
قديم 06-10-2018, 06:56 AM
]
الفؤاد غير متواجد حالياً
مشاهدة أوسمتي
لوني المفضل Cadetblue
 عضويتي » 1828
 جيت فيذا » Oct 2017
 آخر حضور » 02-11-2021 (06:47 PM)
آبدآعاتي » 40,774
الاعجابات المتلقاة » 164
الاعجابات المُرسلة » 101
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الفنى
آلعمر  » 29سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » اعزب
 التقييم » الفؤاد has a reputation beyond reputeالفؤاد has a reputation beyond reputeالفؤاد has a reputation beyond reputeالفؤاد has a reputation beyond reputeالفؤاد has a reputation beyond reputeالفؤاد has a reputation beyond reputeالفؤاد has a reputation beyond reputeالفؤاد has a reputation beyond reputeالفؤاد has a reputation beyond reputeالفؤاد has a reputation beyond reputeالفؤاد has a reputation beyond repute
مشروبك   7up
قناتك action
اشجع ithad
مَزآجِي  »
بيانات اضافيه [ + ]
صدور الدجاج المحشية بالتفصيل "صور"






صدور الدجاج المحشية بالتفصيل "صور"





المقادير:
4 قطع صدور دجاج مخلية
+ ملح وفلفل أسود.
الحشو: ملعقة كبيرة زبدة
+ بصلة متوسطة مفرومة
+ 2 فص ثوم
+ 2كوب سبانخ فريش مفرومة ومسلوقة (أو مجمدة)
+ ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مرومة
+ 2كوب بروكلى مسلوق ومفروم
+ ملح وفلفل أسود+ نصف كوب جبن فيتا
+ نصف كوب كريم تشيس
+ كوب جبن موتزاريلا مبشورة
+4قطع من الطماطم المجففة (أختيارى)
+ ملح وفلفل أسود. للتبطين: نصف كوب دقيق
+ 2بيضة مع 2ملعقة عصير ليمون (أو ماء)
+ كوب فتات خبز محمص ومطحون
.+كوب الا ربع زيت للتحمير.



الطريقة:

نحضر مقلاة ثم توضع على نار متوسطة ونضع فيها ملعقة زبد مع قليل من الزيت،
ونشوح البصلة المفرومة حتى تلين،حوالى 5دقائق،
وممكن لجعلها تلين اسرع نضع رشة ملح،
ثم نضع الثوم بعد فرمة ناعم،ويشوح لثوانى،



ثم نصفى السبانخ جيدا من الماء ونضيفها مع الكزبرة الخضراء المفرومة على البصل والثوم



ثم تقلب السبانخ وتترك دقيقة حتى تذبل،



ثم نضيف البروكلى المفروم ،ونقلب ثم نتبل الخليط بالملح والقلقل، ويترك 2دقيقة،،
ثم نرفع الخليط من على النار ويصب فى بولة،ويترك حتى يبرد،



ثم نحضر بولة ونضيف كريم التشيز ونخفقة شوية بالملعقة،



ثم نضع فوقة جبن الفيتا وجبن الموتزاريلا والطماطم المجففة بعد فرمها ناعم،وشوية ملح وفلفل،



ونقلب خليط الجبن والطماطم المجففة معا



وهنا خليط السبانخ والبروكلى بعد ما برد،



ثم نحضر صدور الدجاج وتغسل جيدا ثم تجفف تماما ،
ثم توضع على لوح التقطيع ويبطن بالبلاستيك،
ثم نضع فوقها قطعة أخرى من البلاستيك،
وتدق بالدقاقة لنفرد الصدر شوية،
ونكرر العملية مع باقى القطع



ثم نحضر قطعة الصدر بعد دقها وتتبل من الناحيتين
بالملح والفلفل، ثم نضع ملعقة كبيرة من خليط الجبن،



ثم فوق خليط الجبن 2ملعقة من خليط السبانخ والبروكلى،
ونلف قطعة الصدر رول على الحشو،



حتى يصبح بهذا الشكل، ونكرر العملية مع باقى القطع،



ثم نحضر ورق ألومنيوم ونلف بة رول الدجاج جيدا،
مع الضغط أثناء اللف،
ثم ندخل الرولات الثلاجة لمدة ساعة



ثم نخرج رولات الدجاج بعد ساعة،ونزيل ورق الألومنيوم،
ثم نحضر طبق ونضع فية الدقيق ،
ونلف رول الدجاج فى الدقيق من جميع النواحى،
ونكرر العملية مع باقى القطع ‏‎ ‎‏.‏



ثم نحضر طبق ونضع فية البيض مع عصير الليمون أو الماء)
وشوية ملح وفلفل ونخفق البيض،
ثم نضع رولات الدجاج فى خليط البيض ونغلفة من جميع النواحى



ثم نحضر بولة بها فتات الخبز المحمص المطحون
(بقسماط خبز) ونرفع رولات الدجاج من خليط البيض
ونضعة فى فتات الخبز وتغلف جيدا،



وهكذا شكل رولات الدجاج بعد وضعها فى البيض وبقسماط الخبز،



ثم نسخن الفرن على 170 ،
ثم نحضر مقلاة ونضعها على نار متوسطة
ونضع فيها 3\4 كوب الزيت
ونحمر رولات الدجاج من جميع النواحى
لمدة دقيقة أو 2 دقيقة،حتى تصبح لونها ذهبى



ثم نحضر صينية فرن وتبطن بورق الومنيوم،ونضع فوقها شبكة سلك،
ثم بعد ما حمرنا رولات الدجاج فى المقلاة ترفع وتوضع على الشبكة ،
ثم ندخلها الفرن الساخن حوالى 5 دقائق حتى نتأكد من نضجها تماما من الداخل،
ثم نخرجها وتترك دقيقة لتهدأ ثم تقطع حلقات وتقدم مع مكرونة
وسلطة خضراء أو حسب الرغبة.



كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات , مسابقات ، فعاليات ، قصص ، مدونات ، نكت , مدونات , تصميم , شيلات , شعر , قصص , حكايات , صور , خواطر , سياحه , لغات , طبيعة , مناضر, جوالات , حب , عشق , غرام , سياحه , سفر





 توقيع : الفؤاد


رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع




Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010

Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

جميع ما يطرح في منتديات سهام الروح لا يعبر عن رأي الإدارة وإنما يعبر عن رأي كاتبها
ابرئ نفسي أنا مؤسس الموقع ، أمام الله ثم أمام جميع الزوار و الأعضاء على ما يحصل من تعارف بين الأعضاء على مايخالف ديننا الحنيف

vEhdaa 1.1 by NLP ©2009