طريقة التحضير
سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
ضعي الصدور، والجزر، والبطاطس، والفلفل الملون، والباذنجان، والكوسا، والطماطم في طبق الطاجن المخصص للفرن.
أضيفي البصل والثوم ثم تبلي بالملح، والفلفل، والأوريغانو.
أضيفي زيت الزيتون والبقدونس وقلبي المزيج.
غطي الطبق بورق الأولمنيوم وأدخليه للفرن لمدة 30 دقيقة.
ارفعي الغطاء واتركي الطاجن لمدة 10 دقائق إضافية بالفرن حتى يتحمر.
قدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو حسب الرغبة.
جميع ما يطرح في منتديات سهام الروح لا يعبر عن رأي الإدارة وإنما يعبر عن رأي كاتبها ابرئ نفسي أنا مؤسس الموقع ، أمام الله ثم أمام جميع الزوار و الأعضاء على ما يحصل من تعارف بين الأعضاء على مايخالف ديننا الحنيف
فخارة الدجاج مع الخضار للرجيم
العرض الشجري