1. اخلطي الطحين مع المرق والسكر والصويا صوص في طبق حتى يذوب السكر.
2. في مقلاة ووك أو مقلاة واسعة على نار عالية قلبي اللحم لمدة 4 دقائق بسرعة حتى يصبح بني اللون.
3. أضيفي خليط المرق والصويا وحركي.
4. أضيفي الزنجبيل والبروكلي والثوم واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار واتركيه لمدة 10 دقائق حتى يتكاثف المرق.
5. قدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو النودلز.
6- البروكولي : 4 اكواب (مقطع زهرات صغيرة)
جميع ما يطرح في منتديات سهام الروح لا يعبر عن رأي الإدارة وإنما يعبر عن رأي كاتبها ابرئ نفسي أنا مؤسس الموقع ، أمام الله ثم أمام جميع الزوار و الأعضاء على ما يحصل من تعارف بين الأعضاء على مايخالف ديننا الحنيف