المقادير
- السميد : كوب ونصف
- حليب : 6 اكواب (سائل)
- سكر : 2 كوب
- ماء الزهر : ربع كوب
- القشدة : علبتين
طريقة التحضير
ضعي السميد والحليب والسكر وماء الزهر في قدرٍ على النار.
حركي المكونات حتى تجانسها.
اتركي المزيج على النار حتى يسخن ثم ارفعيه.
وزعي الحلى في صينية واتركيه يبرد بدرجة حرارة الغرفة ثم ضعيه في الثلاجة حتى يتماسك.
وزعي القشدة من بعدها على وجه حلى السميد ثم ضعيه في الثلاجة من جديد قبل تقديمه.
جميع ما يطرح في منتديات سهام الروح لا يعبر عن رأي الإدارة وإنما يعبر عن رأي كاتبها ابرئ نفسي أنا مؤسس الموقع ، أمام الله ثم أمام جميع الزوار و الأعضاء على ما يحصل من تعارف بين الأعضاء على مايخالف ديننا الحنيف