برغل بالطماطم للنباتيين

المقادير


- برغل : كوب
- طماطم : 2 حبة (متوسطة الحجم)
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم)
- الثوم : فصّان
- ماء ساخن : كوب
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- صلصة طماطم : ملعقة كبيرة
- سكر : رشّة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة



طريقة التحضير

1. اغسلي البرغل جيداً وصفّيه من الماء.
2. افرمي البصل والثوم وضعيهما في قدر على نار متوسطة مع زيت الزيتون، ونكّهي بالملح وقلّبي المكونات على النار حتى تكتسب اللون الذهبي.
3. أضيفي البرغل وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
4. افرمي الطماطم وأضيفيها إلى مزيج البرغل، وأضيفي الصلصة، الملح، الفلفل الأسود والسكر ثمّ قلّبي المكونات.
5. أضيفي الماء الساخن، وغطّي القدر وخفّفي النار، واتركي المزيج على النار حتى تمام النضج.

لـولـو ,محروم معجبون بهذا

الموضوع الأصلي: برغل بالطماطم للنباتيين || الكاتب: حلم مستحيل || المصدر: منتديات سهام الروح

سهام الروح

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات , مسابقات ، فعاليات ، قصص ، مدونات ، نكت , مدونات , تصميم , شيلات , شعر , قصص , حكايات , صور , خواطر , سياحه , لغات , طبيعة , مناضر, جوالات , حب , عشق , غرام , سياحه , سفر