المقادير : فنجان وربع ماء ملح للتذوق 2 ملعقة صغيرة زبد كوب دقيق 4/3 كوب جبن مبشور نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود زيت للتحمير للتقديم : عصير طماطم صوص حريف الطريقة : ** اغلي الماء . ** نضيف الملح والزبد والدقيق ونقلب جيداً لبعض الوقت ثم ترفع من على النار ويضاف الجبن المبشور والفلفل الأسود ونقلب جيداً . ** نصنع من العجين كرات متساوية الحجم . ** نسخن الزيت في مغلاة ثم نحمر كرات الجبن حتى تصبح مقرمشة وبنية اللون . ** نغرس خلة أسنان في كل كرة ونقدمها مع صوص الطماطم والصوص الحريف .
جميع ما يطرح في منتديات سهام الروح لا يعبر عن رأي الإدارة وإنما يعبر عن رأي كاتبها ابرئ نفسي أنا مؤسس الموقع ، أمام الله ثم أمام جميع الزوار و الأعضاء على ما يحصل من تعارف بين الأعضاء على مايخالف ديننا الحنيف
كرات الجبن
العرض المتطور