:: كل عام وانتم بخير :: | |||||||||
|
♥ ☆ ♥اعلانات منتدى سهام الروح♥ ☆ ♥
|
|||||||||
♥ ☆ ♥تابع اعلانات منتدى سهام الروح♥ ☆ ♥
|
|||
الإهداءات | |
› مِّطِّبٍّخِّ سَّهِّآمِّ آلِّرِوٍّحَّ |
#1
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||
البسيسة بدقيق الذرة
مقادير
8 - 10 اشخاص
سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. أنخلي الدقيق الأبيض والبيكنج بودر والبيكربونات صودا في وعاء، ثم ضيفي إليه دقيق الذرة. ضعي الزيت والسمن والسكر في وعاء عميق واخفقي بالمضرب حتى تختلط المقادير، ثم أضيفي البيض والفانيليا واستمري بالخفق 3 دقائق. أضيفي الحليب مع استمرار الخفق دقيقتين.. ضيفي خليط الدقيق الأبيض ودقيق الذرة إلى خليط السكر والبيض والحليب السابق ، ولكن على دفعات حتى يختفي الدقيق تماماً. إدهني صينية زيت ذرة ورشة دقيق، ثم ضعي فيها خليط البسيسة، واخبزي في الفرن الساخن على 180 مئوية. احرصي ألايتم اختبار النضج إلا بعد 30 دقيقة حتى لاتهبط البسيسة. أتركيها في الفرن على الرف الأوسط حتى يحمر الوجه واختبري النضج بعود شواء خشبي. بعد أن تبرد البسيسة تماماً رشى السكر البودرة على الوجه و قطعيها وقدميها مع فنجان القهوة وبالهنا والشفا. </ul> |
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|