المافينزباللحم والجبنة

#1 07-10-2015, 02:29 AM

المقادير

كوب ونصف من الطحين المتعدّد الإستعمالات
كوب من طحين القمح الكامل
ملعقتين صغيرتين من بودرة الخبز (البايكينغ باودر)
ملعقة صغيرة من الصودا المخصّصة للخبر (البايكينغ صودا)
نصف ملعقة صغيرة من الملح
كوب وربع من الحليب الرائب
بيضتان
ربع كوب من الزيت النباتي
ملعقتان صغيرتان من العسل
كوب من جبنة التشيدار (مقطّعة)
كوب من شرائح اللحم الرقيقة

طريقة التحضير

سخني الفرن على حرارة 0 8 1 درجة مئوية.
اخلطي المقادير الخمسة الصلبة في وعاء وحرّكيها لكي تشكّل مزيجاً متناسقاً.
في وعاءٍ آخر، اخلطي البيض والزيت والعسل لكي يشكّلون بدورهم مزيجاً متناسقاً.
أضيفي الحليب الرائب إلى الطحين واخلطي المزيج.
أضيفي شرائح اللحم و الجبنه إلى الخليط.
وزّعي الخليط على أوعية صغيرة مخصّصة لخبز المافينز بعد أن تكوني دهنتيها ببعض الزيت منعاً لالتصاق العجينة فيها، واخبزيها لمدّة تتراوح بين 8 1 و20 دقيقة.
اتركيها لتبرد على رفّ مسطّح، ثمّ قدّميها.

الموضوع الأصلي: المافينزباللحم والجبنة || الكاتب: ملامح طفله || المصدر: منتديات سهام الروح

سهام الروح

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات , مسابقات ، فعاليات ، قصص ، مدونات ، نكت , مدونات , تصميم , شيلات , شعر , قصص , حكايات , صور , خواطر , سياحه , لغات , طبيعة , مناضر, جوالات , حب , عشق , غرام , سياحه , سفر