مفروكة الفستق الحلبي بالقشطة

المقادير

- الكنافة : 2 كوب (مطحونة)
- فستق حلبي : كوب ونصف (مطحون)
- الزبدة : قالب
- سكر البودرة : كوب وربع
- قطر : نصف كوب
- ماء الزهر : 3 ملاعق كبيرة
- ماء الورد : 2 ملعقة كبيرة
- القشطة : نصف كيلو
- فستق حلبي : كوب (للتزيين)



طريقة التحضير

ذوبي الزبدة في مقلاة على النار، وأضيفي الكنافة المطحونة
وقلبيها جيداً حتى يشقر لونها.

أضيفي الفستق الحلبي المطحون، والسكر البودرة، والقطر، وماء
الزهر، وماء الورد، وحركي حتى تحصلي على عجينة طرية، ثم
انقليها إلى طبق جانبي حتى تبرد تماماً.

افردي ورق الزبدة في قالب، ثم وزعي نصف كمية العجينة وافرديها
جيداً ثم ضعي فوقها القشطة .

افردي باقي كمية العجينة وضعيها فوق القشطة، ثم أغلقيها من
الأطراف بإحكام واقلبيها في طبق التقديم، وارفعي ورق الزبدة عنها.

زيني الوجه بالفستق الحلبي وقدميها.

سهام الروح ,الزين كله ,لـولـو معجبون بهذا

الموضوع الأصلي: مفروكة الفستق الحلبي بالقشطة || الكاتب: اشراق || المصدر: منتديات سهام الروح

سهام الروح

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات , مسابقات ، فعاليات ، قصص ، مدونات ، نكت , مدونات , تصميم , شيلات , شعر , قصص , حكايات , صور , خواطر , سياحه , لغات , طبيعة , مناضر, جوالات , حب , عشق , غرام , سياحه , سفر