من المطبخ العربي حضري معي هذه الكيكة المنعشة و هي كيك البرتقال المثالي..تابعي معي نفس المقادير و الخطوات تماما لتحصلي على نتيجة مثالية.. المقادير كوبان من الطحين. كوب من السكر. كوب من الزيت النباتي. ثلاثة أرباع الكوب من عصير البرتقال. خمس حبات من البيض. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من الفانيليا. رشة من الملح. طريقة التحضير يحمى الفرن على درجة حرارة 180درجة مئوية. يتم احضار قالب كيك مدهون بالطحين والزيت. يخلط الطحين و البيكنج باودرة ورشة الملح في وعاء. يوضع السكر والبيض والفانيليا في وعاء آخر، ثم تخلط المكونات باستخدام المضرب الكهربائي حتى يتم الحصول على خليط هش ومتجانس. يضاف الزيت النباتي، ثم عصير البرتقال فوق خليط البيض والسكر، وتخلط المكونات حتى تتجانس. يضاف خليط الطحين على خليط البيض، وتخلط المكونات حتى تتجانس. يسكب خليط الكيك بالقالب ثم يدخل الى الفرن لمدة اربعين دقيقة أو حتى ينضج. يقدم كيك البرتقال الهش مع كوب من الشاي الساخن.
جميع ما يطرح في منتديات سهام الروح لا يعبر عن رأي الإدارة وإنما يعبر عن رأي كاتبها ابرئ نفسي أنا مؤسس الموقع ، أمام الله ثم أمام جميع الزوار و الأعضاء على ما يحصل من تعارف بين الأعضاء على مايخالف ديننا الحنيف
كيك البرتقال المثالي
العرض الشجري