طريقة عمل البامية المصرية بدون لحم

مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ: 20 دقائق
الوقت الاجمالي: 30 دقائق


المقادير

• 1- نصف كيلو بامية
• 2- 3 حبات طماطم
• 3- 2 ملعقة صلصة
• 4- 3 أكواب مرق لحم
• 5- 1 بصلة مقطعة أحجام صغيرة
• 6- 3 فصوص ثوم مفروم
• 7- 3 فلفل أحمر
• 8- 1 ملعقة سمن
• 9- 2 ملعقة زيت
• 10- ملح وفلفل أسود

طريقة التحضير

• - في قدر على النار، نضع السمن والزيت ثم نضع البصل والثوم والفلفل المفروم ونقلب جيدًا.
• - بعدما يتشوح البصل والثوم والفلفل نضع عصير الطماطم والصلصة ونتركها تنضج لمدة 10 دقائق.
• - نضع البامية ومرقة الدجاج على الصلصة بعدما تنضج، ثم نضعها في طاحن أو بايركس في الفرن حتى يتحمر وجهها.
• - تخرج من الفرن وتقدم مع أرز أبيض أو أرز بالشعرية.

الموضوع الأصلي: طريقة عمل البامية المصرية بدون لحم || الكاتب: الغلا || المصدر: منتديات سهام الروح

سهام الروح

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات , مسابقات ، فعاليات ، قصص ، مدونات ، نكت , مدونات , تصميم , شيلات , شعر , قصص , حكايات , صور , خواطر , سياحه , لغات , طبيعة , مناضر, جوالات , حب , عشق , غرام , سياحه , سفر