المقادير
- لبنة : 150 غراماً
- زيتون أسود : 2 ملعقة كبيرة (مقطع شرائح ومفروم)
- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة (مجفف)
- صلصة طماطم : ملعقة كبيرة
- الكاتشاب : ملعقة صغيرة
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم مكعبات)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- سلامي : 50 غم (مفروم)
- الخبز العربي : 8 أرغفة (ميني)
طريقة التحضير
اخلطي الفلفل الأخضر والزيتون واللبنة في وعاء.
أضيفي معجون الطماطم والكاتشاب والأوريغانو واخلطي جيداً.
أضيفي السلامي المفروم واخلطي.
وزعي المزيج في الخبز العربي ثم ادهني الخبز من الخارج بزيت الزيتون وحمصيه بالشواية قليلاً وقدميه.
يمكنك أيضاً تقديمه بدون شوي أو استبداله بشيبس التورتيلا أو الكراكرز.
جميع ما يطرح في منتديات سهام الروح لا يعبر عن رأي الإدارة وإنما يعبر عن رأي كاتبها ابرئ نفسي أنا مؤسس الموقع ، أمام الله ثم أمام جميع الزوار و الأعضاء على ما يحصل من تعارف بين الأعضاء على مايخالف ديننا الحنيف