المقادير
- الصوص :
المايونيز : ملعقة كبيرة
لبنة : 2 ملعقة كبيرة
الماسترد : نصف ملعقة صغيرة
ملح : حسب الرغبة
فلفل أسود : حسب الرغبة
- الأفوكادو : 1 حبة
- عصير الليمون : حسب الحاجة
- البيض : 2 حبة (مسلوق)
- البصل الأخضر : عود
طريقة التحضير
قطعي حبة الأفوكادو من النصف وأزيلي البذرة، وأخرجي لبّ الأفوكادو جانباً، ثم اعصري على القشرة القليل من عصير الليمون حتى لا يسوّد.
اسقلي البيض وقطعيه مربعات.
اخلطي لبّ الأفوكادو مع البصل الأخضر الجزء الأخضر منه فقط، والبيض.
اخلطي المكونات السابقة مع مكونات الصوص.
قدميها بقشرة حبة الأفوكادو.
جميع ما يطرح في منتديات سهام الروح لا يعبر عن رأي الإدارة وإنما يعبر عن رأي كاتبها ابرئ نفسي أنا مؤسس الموقع ، أمام الله ثم أمام جميع الزوار و الأعضاء على ما يحصل من تعارف بين الأعضاء على مايخالف ديننا الحنيف