المقادير
- العدس : كوب (منقوع ومصفى)
- الجزر : 1 حبة (مفروم ناعم)
- البطاطس : 1 حبة (مقطعة مكعبات)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الماء : ليتر
طريقة التحضير
في قدر على نار هادئة ضعي العدس والماء.
أضيفي البطاطس، والجزر، والبصل، والثوم، والملح، والفلفل الأسود وحركي حتى تتداخل المكونات.
اتركي المزيج على النار حتى ينضج العدس والبطاطس.
ارفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد قليلاً.
اسكبي المزيج في الخلاط الكهربائي واخفقي حتى يصبح قوامه ناعماً.
أعيدي المزيج إلى القدر وضعيه على نار متوسطة حتى تسخن الشوربة وقدميها ساخنة.
جميع ما يطرح في منتديات سهام الروح لا يعبر عن رأي الإدارة وإنما يعبر عن رأي كاتبها ابرئ نفسي أنا مؤسس الموقع ، أمام الله ثم أمام جميع الزوار و الأعضاء على ما يحصل من تعارف بين الأعضاء على مايخالف ديننا الحنيف
شوربة عدس صحية
العرض الشجري