منتديات سهام الروح - عرض مشاركة واحدة

#1 04-26-2015, 03:12 AM

تشيز كيك من الحلويات الشهية التي إنتشرت في الآونة الأخيرة في العديد من البلدان العربية والأجنبية ، فهي من الحلويات حلوة المذاق وتقدم باردة ، والكثير من الناس يفضلون صنع هذا النوع من الحلويات في المنزل ، فيختارون النكهات المفضلة لديهم ولدى أطفالهم ، كالشوكولاته والفراولة وغيرها من نكهات الفواكه المحببة ، ولكي تتمكن من صنع تشيز كيك في المنزل ما عليك إلا الإلتزام بالخطوات التي سنقوم بذكرها الآن .

المكونات :
1. 8 قطع من الجبن المطبوخة القابلة للدهن .
2. 2 علبة جلي حسب النكهات المطلوبة .
3. كيس من الكريمة الجاهزة .
4. 3 ملعقة سكر .
5. علبة قشطة .
6. بسكوت مطحون .
7. نصف كوب من الزبدة المذابة .
8. بعض من الفواكه المجففة للتزيين حسب الرغبة .

طريقة التحضير :
1. نقوم بخلط الجبنة والقشطة بإستخدام الخلاط الكهربائي .
2. نقوم بتجهيز الجلي من خلال تذويبه على الغاز، كل علبة مع كوبين من الماء ثم نتركه حتى يبرد تماماً .
3. نضيف الجلي الذي قمنا بتحضيره إلى خليط الجنة والقشطة ونقوم بخلط المكونات معاً مرة أخرى .
4. نضيف خلطة الكريمة الجاهزة والسكر إلى المكونات ونخلطها لمدة من 7 الى 8 دقائق معاً .
5. نحضر صينية التقديم لنبدأ بتحضير الطبق داخلها .
6. نخلط البسكوت مع الزبدة المذابة ونقوم بخلطها معاً بشكل جيد .
7. نضع عجينة البسكوت والزبدة ونفرده في صينية التقديم بشكل متناسق .
8. نقوم بوضع خلطة الجبنة مع باقي المكونات فوق عجينة البسكوت ونفردها بإستخدام ملعقة لتكون متناسقة ومستقيمة .
9. نضع الصينية في الثلاجة وننتظرها حتى تجمد وتتماسك .
10. بعد أن تجمد تبدأ عملية التزيين بوضع الفواكه المجففة وغيرها من المواد الممكن إستخدامها للتزيين حسب الرغبة

وهكذا نكون قد ذكرنا كيفية صنع تشيز كيك دون أن نحدد نكهة معينة فكل شخص له مذاقه الخاص في الإختيار وهذه الطريقة تساعدك لصنعه بإستخدام أي نكهة محببة لديك ولأطفالك ، كما أنها طريقة بسيطة وسهلة وأي شخص قادر غلى القيام بها ، فبدلاً من أن تقوم بشرائها جاهزة ولا تعرف من قام بصنعها ، ولا كيف صنعوها ، إستمتع مع عائلتك في صنع الحلويات ، فتعلم أطفالك التشارك والتعاون في صنع الأطعمة المحببة لهم .

الموضوع الأصلي: كيفية عمل تشيز كيك || الكاتب: سهام الروح || المصدر: منتديات سهام الروح

سهام الروح

كلمات البحث
العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات , مسابقات ، فعاليات ، قصص ، مدونات ، نكت , مدونات , تصميم , شيلات , شعر , قصص , حكايات , صور , خواطر , سياحه , لغات , طبيعة , مناضر, جوالات , حب , عشق , غرام , سياحه , سفر