عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 10-15-2021, 11:01 PM
حلم مستحيل غير متواجد حالياً
مشاهدة أوسمتي
لوني المفضل Cadetblue
 عضويتي » 2389
 جيت فيذا » Oct 2020
 آخر حضور » 04-28-2024 (10:53 PM)
آبدآعاتي » 80,164
الاعجابات المتلقاة » 3918
الاعجابات المُرسلة » 38
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي
آلعمر  » 17سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط
 التقييم » حلم مستحيل will become famous soon enough
مشروبك   7up
قناتك abudhabi
اشجع ithad
مَزآجِي  »  1
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي سلطة الزهرة بالزبادي






المقادير
- مقادير الصلصة :
عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة (حامض)
الخل : 2 ملعقة كبيرة
لبن زبادي : نصف كوب
المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
ملح : حسب الرغبة
- الزيت النباتي : 3 اكواب (للقلي)
- الزهرة : 400 غراماً (مفصولة الزهرات)
- البطاطس : 3 حبات (مقشّرة ومقطّعة مكعبات)
- خيار : 3 حبات (مقطّع مكعبات صغيرة)
- الفليفلة الحمراء : 1 حبة (مقطّعة مكعبات صغيرة)
- فليفلة خضراء : 1 حبة (مقطّعة مكعبات صغيرة)
- الفليفلة الصفراء : 1 حبة (مقطّعة مكعبات صغيرة)
- البصل الأخضر : نصف كوب (مفروم)
- بقدونس : نصف كوب (مفروم)
- بقدونس : حسب الرغبة (مفروم / للتزيين)
طريقة التحضير
سخّني الزيت النباتي في مقلاة واقلي مكعبات البطاطس حتى تحمرّ من كل الجهات، ثم ارفعيها عن النار وضعيها جانباً على محارم ورقيّة لامتصاص الزيت.
اقلي زهرات القرنبيط حتى تحمرّ أيضاً، وارفعيها وضعيها على ورق لامتصاص الزيت حتى تبرد.
اخلطي مكعبات الخيار والفليفلة الملونة مع البصل الأخضر والبقدونس المفرومين في وعاء، ورصّيهم في قعر طبق التقديم.
ضعي القرنبيط البارد فوق الخضار، ثمّ البطاطس.
اخلطي كلّ مكونات الصلصة في وعاء صغير.
اسكبي الصلصة فوق السلطة وزيّني وجهها بالبقدونس المفروم عند التقديم.
الموضوع الأصلي: سلطة الزهرة بالزبادي || الكاتب: حلم مستحيل || المصدر: منتديات سهام الروح

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات , مسابقات ، فعاليات ، قصص ، مدونات ، نكت , مدونات , تصميم , شيلات , شعر , قصص , حكايات , صور , خواطر , سياحه , لغات , طبيعة , مناضر, جوالات , حب , عشق , غرام , سياحه , سفر






رد مع اقتباس