عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 08-12-2017, 01:24 PM
دفرنت غير متواجد حالياً
Saudi Arabia    
SMS ~

love is always there it will never die
مشاهدة أوسمتي
لوني المفضل Black
 عضويتي » 1253
 جيت فيذا » Apr 2016
 آخر حضور » 01-17-2022 (06:41 PM)
آبدآعاتي » 298,809
الاعجابات المتلقاة » 1578
الاعجابات المُرسلة » 1
 حاليآ في » ❤Jeddah City3
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الفنى
آلعمر  » 17سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط
 التقييم » دفرنت has a reputation beyond reputeدفرنت has a reputation beyond reputeدفرنت has a reputation beyond reputeدفرنت has a reputation beyond reputeدفرنت has a reputation beyond reputeدفرنت has a reputation beyond reputeدفرنت has a reputation beyond reputeدفرنت has a reputation beyond reputeدفرنت has a reputation beyond reputeدفرنت has a reputation beyond reputeدفرنت has a reputation beyond repute
مشروبك   cola
قناتك abudhabi
اشجع ithad
مَزآجِي  »
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي كرات اللحم بصوص الأناناس






المقادير


- لحم مفروم : 500 غراماً
- البيض : 2 حبة
- بقسماط : كوب (كعك مطحون)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- سكر : ملعقتان صغيرتان
- أناناس : علبة (مقطع ومصفى من الشراب)
- عصير الأناناس : ثلاث أرباع الكوب
- الماء : ثلث كوب
- الخل : 3 ملاعق كبيرة
- الصويا صوص : ملعقة كبيرة
- السكر البني : نصف كوب
- النشاء : 3 ملاعق كبيرة
- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الجزر : 1 حبة (كبير الحجم ومفروم)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (كبير الحجم ومفروم)


طريقة التحضير

1. سخني الفرن على حرارة 200 درجة وجهزي صينية الفرن وبطنيها بورق الزبدة.
2. في وعاء اخلطي اللحم المفروم والبيض والكعك المطحون والبصل والزنجبيل المطحون والملح والفلفل الأسود والسكر حتى تمتزج المكونات.
3. شكلي كرات متوسطة الحجم من خليط اللحم وضعيها في الصينية المجهزة وأدخليه الفرن لمدة 15 دقيقة مع التقليب حتى تنشف قليلا كرات اللحم ثم أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانبا.
4. لتحضير الصوص: ضعي عصير الأناناس في قدر على النار المتوسطة ثم أضيفي ⅓ كوب من الماء والخل والصويا صوص والسكر البني وقلبي.
5. أضيفي النشا والزنجبيل المطحون والملح وقلبي حتى يصبح المزيج ناعما بدون كتل.
6. غطي القدر واتركيه على النار حتى يتكاثف الصوص.
7. أضيفي الأناناس المقطع والجزر والفلفل وكرات اللحم وحركي حتى يتغطى المزيج بالصوص.
8. اتركي القدر بدون غطاء على النار لمدة 20 دقيقة ثم اسكبيه وقدميه ساخنا إلى جانب الأرز المفلفل الأبيض.


الموضوع الأصلي: كرات اللحم بصوص الأناناس || الكاتب: دفرنت || المصدر: منتديات سهام الروح

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات , مسابقات ، فعاليات ، قصص ، مدونات ، نكت , مدونات , تصميم , شيلات , شعر , قصص , حكايات , صور , خواطر , سياحه , لغات , طبيعة , مناضر, جوالات , حب , عشق , غرام , سياحه , سفر






رد مع اقتباس